食品安全知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
食品和食品添加剂的标签、说明书及食品广告，均不得涉及疾病预防、治疗功能。此说法( )。
A、正确
B、错误
参考答案： A
第2题：
保健食品的标签、说明书可以涉及疾病预防、治疗功能。()
参考答案：错误
第3题：
以下属于食品和食品添加剂的标签、说明书可以含有的内容的是?()
A.虚假内容
B.成分或者配料表
C.涉及疾病预防功能
D.涉及疾病治疗功能
参考答案： B
第4题：
下面哪一项，食品和食品添加剂的标签、说明书中可以提及？（）
- A、虚假内容
- B、疾病预防
- C、治疗功能
- D、使用方法
正确答案:D
第5题：
食品添加剂标签、说明书不得（）。
- A、含有不真实的内容
- B、含有夸大的内容
- C、涉及疾病预防功能
- D、涉及疾病治疗功能
正确答案:A,B,C,D
第6题：
食品和食品添加剂的标签、说明书可以提及疾病预防、治疗功能。()
参考答案：错误
第7题：
下列关于食品添加剂的说法，错误的是
A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装
B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能
C.食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估
D.食品添加剂的标签要容易辨识
E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能
C.食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估
D.食品添加剂的标签要容易辨识
E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
答案：C
解析：
《中华人民共和国食品安全法》中规定，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。
第8题：
食品和食品添加剂的标签、说明书()。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。
A.不得含有虚假内容
B.不得涉及疾病预防
C.不得涉及治疗功能
D.以上都不是
参考答案：ABC
第9题：
以下属于食品和食品添加剂的标签、说明书可以含有的内容的是？（）
- A、虚假内容
- B、成分或者配料表
- C、涉及疾病预防功能
- D、涉及疾病治疗功能
正确答案:B
第10题：
下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有（）
- A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装
- B、国家对食品添加剂的生产实行许可制度
- C、生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质
- D、食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
正确答案:A,B,D