生活知识竞赛
馒头起源于我国的（）A、南方B、北方C、东方D、西方
题目
馒头起源于我国的（）
- A、南方
- B、北方
- C、东方
- D、西方
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
下列说法正确的有（）。
A.天然气的主要成分是甲烷
B.我国的食盐主要源于海盐、湖盐和井盐
C.家中的大米打磨得很光，因此几乎不会生虫
D.做馒头时发面放碱是为了让面粉发酵，让馒头松软好吃
B.我国的食盐主要源于海盐、湖盐和井盐
C.家中的大米打磨得很光，因此几乎不会生虫
D.做馒头时发面放碱是为了让面粉发酵，让馒头松软好吃
答案：A,B
解析：
C项大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至会生虫子。D项让馒头松软好吃是放了酵母菌，它可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳遇热膨胀形成小孔。故本题选AB。
第2题：
起源于我国的作物有（）、（）和（）等
正确答案:大麦、大豆、粟
第3题：
为什么说古代足球游戏起源于我国？
正确答案：据《战国策》和《史记》的记载，公元前475年 的战国时期称足球游戏为蹴鞠或塌鞠。据此，我国古代就有了 足球游戏。
第4题：
我国的民俗传统节日起源于（）。
正确答案:农事
第5题：
我国古代称为“粉角”、“扁食”的食物是（）
- A、饺子
- B、馒头
- C、春卷
- D、烧饼
正确答案:A
第6题：
我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头是在()
A.汉代
B.唐代
C.宋代
D.明代
B.唐代
C.宋代
D.明代
答案：A
解析：
第7题：
我国沿海民间的妈祖信仰，起源于哪个朝代？
正确答案: 宋代
第8题：
馒头的比容是指蒸制后（ ）比值。
A.馒头体积与面团质量
B.馒头体积与馒头质量
C.馒头体积与面团体积
D.馒头质量与馒头体积
正确答案：B
第9题：
形体馒头的类型包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）。
- A、一点馒头
- B、两点馒头
- C、三点馒头
- D、平行馒头
- E、成角馒头
- F、斜馒头
正确答案:A,B,C,D,E,F
第10题：
我国的汉字起源于商周时期的（）。
正确答案:甲骨文