茶文化知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
目前，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。
正确答案:正确
第2题：
南航机上所配的普洱茶为熟普。
正确答案:正确
第3题：
目前，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第4题：
普洱熟茶渥堆温度过高会导致茶叶（）。
- A、霉变
- B、碳化
- C、烧心
- D、陈化
正确答案:B
第5题：
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类。通常我们把（）生产的普洱茶称为“古董茶”。
- A、1950年前
- B、1950~1968年
- C、1968年后
正确答案:A
第6题：
普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶，闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。
正确答案:正确
第7题：
形成普洱茶（熟茶）品质特征最主要的工序是（）。
- A、萎凋工序
- B、干燥工序
- C、毛茶收购工序
- D、渥堆工序
正确答案:D
第8题：
“越陈越香”的普洱茶属于（）。
A.红茶
B.黄茶
C.黑茶
D.青茶
B.黄茶
C.黑茶
D.青茶
答案：C
解析：
“越陈越香”被公认为是普洱茶区别于其他茶类的最大特点，还有一定的减肥降脂功效，“越陈越香”的普洱茶属于黑茶。
第9题：
冲泡普洱茶熟茶的四个要素分别是：精茶、真水、（）、妙器。
- A、意境
- B、活火
- C、精艺
- D、焚香
正确答案:B
第10题：
下面哪种茶对抑制体重增加最有效果？（）
- A、铁观音
- B、红茶
- C、普洱生茶
- D、普洱熟茶
正确答案:D