茶文化知识竞赛

《茶经·五之煮》用()来形容煮茶时的茶沫。A、青苔B、绿藻C、菊英D、青丝E、碧波

题目

《茶经·五之煮》用()来形容煮茶时的茶沫。

  • A、青苔
  • B、绿藻
  • C、菊英
  • D、青丝
  • E、碧波
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第1题:

关于茶剂的说法错误的是

A:茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶
B:茶剂为供内服或外用的液体制剂
C:茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽
D:茶剂可用于保健
E:茶剂是在中药煮散基础上发展起来的

答案:B
解析:

第2题:

关于茶剂说法错误的是

A.茶剂为供内服或外用的液体制剂
B.茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶
C.茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽
D.茶剂可用于保健
E.茶剂是在中药煮散基础上发展起来的

答案:A
解析:

第3题:

在"用细茶脚汤煮之"中,"细茶"之义为( )

A、明前茶

B、明后茶

C、雨前茶

D、雨后茶


参考答案:A

第4题:

据《茶经》,越州瓷宜茶,茶作()

  • A、紫色
  • B、黄色
  • C、红色
  • D、白红之色

正确答案:D

第5题:

《茶经·七之事》引《艺术传》,说单开道所服药有()之气。

  • A、菊、桐、桂
  • B、茶、松、蜜
  • C、菊、桂、茶
  • D、松、桂、蜜

正确答案:D

第6题:

关于茶剂说法错误的是

A:茶剂为供内服或外用的液体制剂
B:茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶
C:茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽
D:茶剂可用于保健
E:茶剂是在中药煮散基础上发展起来的

答案:A
解析:

第7题:

《茶经》中对当时人们习惯的饮茶方法——“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫”提出了批评,陆羽认为这样的茶如同倒在沟渠中的废水。


正确答案:正确

第8题:

唐代茶具中碾器的用途是()。

A、烤茶饼

B、煮茶

C、调茶用

D、碾碎茶饼


参考答案:D

第9题:

下列不属于专题类茶书著作的是()

  • A、徐渭《煎茶七类》
  • B、田艺衡《煮茶小品》
  • C、申安老人《茶具图赞》
  • D、陆羽《茶经》

正确答案:D

第10题:

据《茶经》可知,煮茶以江水为上。


正确答案:错误