茶文化知识竞赛

以下关于茶叶冲泡的最佳状态是？（）A、看天泡茶B、看人泡茶C、看茶泡茶D、以上皆有

题目

以下关于茶叶冲泡的最佳状态是？（）

  • A、看天泡茶
  • B、看人泡茶
  • C、看茶泡茶
  • D、以上皆有
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第1题：

在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和()是泡茶技巧的三个基本要素。

A、水质

B、壶温

C、茶叶的浸泡时间

D、水量


正确答案：C

第2题：

在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

A.壶温

B.水温

C.水质

D.水量


正确答案：B

第3题：

冲泡不同的茶叶应选用不同的茶具,以下关于茶具的选择,正确的是:( )

A.瓷壶、玻璃杯或盖碗，散热速度快的，泡出的茶汤的香味较轻扬，冲泡频率较高。

B.重香气的茶叶要选择硬度较低的壶或杯

C.重滋味的茶，要选择硬度较低的壶来泡。

D.其它如外形紧结、枝叶粗老的茶，以及普洱茶等，应选择陶壶、紫砂壶冲泡。


答案：ACD

第4题：

在各种茶叶的冲泡程序中，冲泡技巧中的三个基本要素是什么？


正确答案:茶叶的用量、水温和茶叶的浸泡时间

第5题：

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：×

第6题：

在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：×

第7题：

科学饮茶的基本要求是( )。

A.正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮

B.正确选择茶叶和正确冲泡方法

C.正确冲泡方法和正确的品饮

D.正确选择茶叶和正确的品饮


正确答案：A

第8题：

在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、()和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。

A、水质

B、冲泡水温

C、壶温

D、水量


正确答案：B

第9题：

在各种茶叶的冲泡程序中，（）、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

  • A、茶叶用量
  • B、茶叶外形
  • C、茶具的大小
  • D、茶叶的品种

正确答案:A

第10题：

在各种茶叶的冲泡程序中，（）是冲泡技巧中的三个基本要素.

  • A、茶具，茶叶品种，温壶
  • B、置茶，温壶，冲泡
  • C、茶叶用量，壶温，浸泡时间
  • D、茶叶用量，水温，浸泡时间

正确答案:D

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