茶文化知识竞赛

绿茶与红茶的区别在于()

题目

绿茶与红茶的区别在于()

参考答案和解析
正确答案:加工方法不同
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相似问题和答案

第1题:

荷兰人喜爱饮( )。

A.红茶

B.调味红茶

C.绿茶

D.调味绿茶


正确答案:B

第2题:

青茶成品茶兼有红茶之甜醇与绿茶之清香。


正确答案:正确

第3题:

冬天适宜选饮红茶,因为红茶的热性()。

A.比青茶强

B.比绿茶差

C.比绿茶强

D.适中


正确答案:C

第4题:

下列不属于红茶类的商品茶有()。

  • A、工夫红茶
  • B、碎红茶
  • C、小种红茶
  • D、绿茶

正确答案:D

第5题:

乌龙茶介于()之间,属半发酵茶。

  • A、花茶与绿茶
  • B、砖茶与绿茶
  • C、红茶与绿茶
  • D、红茶与花茶

正确答案:C

第6题:

乌龙茶介于( )之间,属半发酵茶。

A.花茶与绿茶

B.砖茶与绿茶

C.红茶与绿茶

D.红茶与花茶


正确答案:C

第7题:

与红茶类相比,绿茶类保留了较多的多酚类物质()


正确答案:正确

第8题:

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。

A.红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶香

B.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香

C.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶香甜

D.红茶香甜、绿茶板栗香、乌龙茶花香


正确答案:D

第9题:

红茶与绿茶的区别有哪些()

  • A、制作工艺
  • B、茶叶形态
  • C、茶汤颜色
  • D、饮用口感

正确答案:A,B,C,D

第10题:

氨基酸在不同茶类的含量是不一样的,一般来说,下列哪一组是正确的?()

  • A、绿茶>红茶>黑茶
  • B、青茶>红茶>绿茶
  • C、红茶>青茶>绿茶
  • D、绿茶>黑茶>青茶

正确答案:A

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