茶文化知识竞赛

从现代茶饮生活和茶事活动的实际出发,我们将茶器具划分为四个部分:()、()、()、()。

题目

从现代茶饮生活和茶事活动的实际出发,我们将茶器具划分为四个部分:()、()、()、()。

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相似问题和答案

第1题:

人们在日常生活中,从( )的上升是生理上需要到精神上满足的上升。

A.喝茶到品茶

B.以茶代酒

C.将茶列为开门七件事之一

D.喝茶到和调味茶


正确答案:A

第2题:

茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第3题:

按照销路分类是贸易和命名上的习惯,一般分为()。

A、外销茶、内销茶

B、外销茶、内销茶、边销茶和侨销茶

C、外销茶、内销茶、边销茶

D、外销茶、边销茶和侨销茶


参考答案:B

第4题:

生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有() 。

  • A、绞股蓝茶
  • B、苦丁茶
  • C、决明子
  • D、菊花茶
  • E、袋泡茶

正确答案:A,B,C,D

第5题:

中国的茶饮早已融入了人们的日常生活,形成开门七件事—琴棋书画诗酒茶。


正确答案:错误

第6题:

茶荷是用来从茶叶罐中()的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A.均匀茶汤浓度

B.盛取干茶

C.放置茶杯

D.储放茶渣


正确答案:B

第7题:

依据加工方法及其()类物质的氧化程度不同,中国现代生产的茶叶从初制的角度可分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶(青茶)、黑茶和红茶六个大类。

  • A、茶多酚
  • B、香气
  • C、色泽
  • D、蛋白质

正确答案:A

第8题:

根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、()、黄茶和黑茶六大类

A、花茶

B、蓝茶

C、紫茶

D、白茶


参考答案:D

第9题:

茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()

  • A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类
  • B、部分发酵茶类、后发酵茶类
  • C、不发酵茶类、发酵茶类
  • D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类

正确答案:A

第10题:

根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、()、乌龙茶(青茶)、白茶、()和黑茶六大类。


正确答案:红茶;黄茶