华润水泥管理手册
食堂员工在使用油气灶前，应该（）。A、检查输送气胶管是否被折或被压，是否有老化开裂现象；管道的阀门、接头是否漏气B、检查气灶周边是否有易燃易爆物品C、打开气阀后检查管道、炉灶开关是否漏气D、保持燃气器具使用区通风良好
题目
食堂员工在使用油气灶前，应该（）。
- A、检查输送气胶管是否被折或被压，是否有老化开裂现象；管道的阀门、接头是否漏气
- B、检查气灶周边是否有易燃易爆物品
- C、打开气阀后检查管道、炉灶开关是否漏气
- D、保持燃气器具使用区通风良好
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相似问题和答案
第1题：
使用液化石油气炉时应该先点火，后开气。
正确答案:正确
第2题：
液化石油气灶可以与炉火、煤炉、柴灶和卧室在同一房间。
正确答案:错误
第3题：
柴灶、煤灶与液化石油气灶能在同一房内使用吗？
正确答案:不允许放在一个房间内同时使用。这是因为一旦液化石油气灶漏气遇明火就会就成火灾。
第4题：
在设有车间或者仓库的建筑物内，不得设置（）
- A、员工食堂
- B、集体宿舍
- C、俱乐部
正确答案:B
第5题：
使用液化石油气时产生脱火，原因可能是（）。
- A、火孔堵塞
- B、一次空气量过大
- C、喷嘴孔径过大
- D、灶前压力过高
正确答案:A,B,C,D
第6题：
食堂从业人员工作前应先用流动的清水洗手。
正确答案:正确
第7题：
关于食堂用餐管理，以下说法错误的是：（）。
- A、员工就餐应按照先后顺序排队打饭
- B、员工在食堂餐厅用餐，须遵守餐厅管理规定，文明就餐，不高声喧哗，并保持清洁卫生，用餐后直接将残羹剩饭剩菜和餐具留在餐桌上即可
- C、员工应爱护食堂餐厅设施和食堂餐具，用餐后将餐具归还，不得拿走食堂餐具
- D、有员工在餐厅用餐时，禁止在餐厅吸烟，没有员工在时，可以吸烟
正确答案:B,D
第8题：
液化石油气的灶前压力是多少Pa？（）
- A、2000
- B、2800
- C、1000
- D、1600
正确答案:B
第9题：
在使用液化石油气时，钢瓶应该（）。
- A、卧放
- B、倒放
- C、直立放置
正确答案:C
第10题：
生产、经营、储存、使用危险物品的车间、仓库不得与（）在同一座建筑物内、并应当保持安全距离。
- A、员工宿舍
- B、员工食堂
- C、生活区
正确答案:A