锦江之星服务知识竞赛

茶餐厅冲泡柠檬水时应加入（）左右的温开水，冬季水温适当提高至（）。A、55℃；65℃~75℃B、55℃；60℃~65℃C、50℃；60℃~70℃D、50℃；55℃~65℃

题目

茶餐厅冲泡柠檬水时应加入（）左右的温开水，冬季水温适当提高至（）。

  • A、55℃；65℃~75℃
  • B、55℃；60℃~65℃
  • C、50℃；60℃~70℃
  • D、50℃；55℃~65℃
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第1题：

霉变的防治措施主要是控制库房的湿度（ ）为宜。

A、45%～50%

B、50%～55%

C、55%～60%

D、65%～70%

E、70%～75%


参考答案：D

第2题：

石蜡组织切片附贴的水温通常为

A、30～35℃

B、55～60℃

C、60～65℃

D、40～50℃

E、52～55℃


参考答案：D

第3题：

精液中正常精子占

A．50％～55％

B．55％～60％

C．66％～88％

D．65％～70％

E．60％～65％


正确答案：C

第4题：

碳水化合物供给应占总能量的（）。

  • A、45%-50%
  • B、50%～55%
  • C、55%～65%
  • D、60%～65%

正确答案:C

第5题：

细纱车间夏季纯棉品种相对湿度应控制在（）%。

  • A、50-60
  • B、50-55
  • C、55-65
  • D、60-70

正确答案:C

第6题：

未成熟儿病室的温、湿度应保持在

A．18℃，50%～60%

B．22℃，55%～65%

C．24℃，55%～65%

D．28℃，50%～60%

E．32℃，60%～70%


正确答案：C

第7题：

为未成熟儿选择病室的温、湿度应为

A、20℃，50%～60%

B、22℃，55%～65%

C、24℃，55%～65%

D、28℃，50%～60%

E、30℃，60%～70%


参考答案：C

第8题：

旅途中导游的讲解时间以占旅途的()为佳。

A、60%---75%

B、55%---70%

C、50%----65%

D、65%--80%


参考答案：A

第9题：

按我国人民的饮食习惯，碳水化合物供能所占比例为（）

  • A、50%~55%
  • B、60%~70%
  • C、65%~75%
  • D、55%~65%

正确答案:D

第10题：

基础代谢占总量消耗的（）。

  • A、50%～60%
  • B、60%～70%
  • C、65%～70%
  • D、55%～65%
  • E、50%～65%

正确答案:B

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