国家基本卫生服务项目全国基层卫生技能知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
维生素K含量较高的食物有（ ）
正确答案：AC
绿色蔬菜含量丰富，动物肝脏、鱼类的含量也较高，而水果和谷物含量较少，肉类和乳制品含量中等。
绿色蔬菜含量丰富，动物肝脏、鱼类的含量也较高，而水果和谷物含量较少，肉类和乳制品含量中等。
第2题：
维生素E在（）、（）及（）类食物含量较多。
正确答案:油料种子；谷物；坚果
第3题：
（ ）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他 营养含量都比较丰富。
A．乳类
B．肉类
C．蛋类
D．鱼类
正确答案：A
【考点】乳类的营养素特点
【考点】乳类的营养素特点
第4题：
乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除（）含量较低外，其他营养素含量都比较丰富。
- A、维生素A
- B、维生素C
- C、维生素D
- D、维生素E
正确答案:B
第5题：
慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑（）。
- A、优质蛋白质的含量
- B、维生素C的含量
- C、维生素B的含量
- D、糖类的含量
- E、食物的呼吸商
正确答案:E
第6题：
维生素D含量较多的食物（）、（）、（）。
鸡蛋；牛奶；鸭蛋
略
第7题：
以下哪些食物含钙量比较丰富（）。
- A、黄豆及豆制品
- B、乳及乳制品
- C、海带
- D、猪肝
- E、虾皮
正确答案:A,B,C,E
第8题：
及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。
A、乳类
B、肉类
C、鱼类
D、蛋类
参考答案：A
第9题：
（）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富。
- A、乳类
- B、肉类
- C、蛋类
- D、鱼类
- E、谷类
正确答案:A
第10题：
维生素C在下列哪些食物中含量丰富（）
- A、新鲜蔬菜
- B、新鲜水果
- C、新鲜肉类
- D、奶粉
正确答案:A,B