全国牛奶与健康知识竞赛

牛奶加面包是早餐最佳组合。

题目

牛奶加面包是早餐最佳组合。

如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家，发现早餐应该增加的食物是

A、面包+蔬菜

B、蔬菜+水果

C、鱼类+馒头

D、瘦肉+米饭

E、豆腐+米饭


参考答案：A

第2题：

一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家，发现早餐应该增加的食物是

A.面包+蔬菜
B.蔬菜+水果
C.鱼类+馒头
D.瘦肉+米饭
E.豆腐+米饭

答案：A
解析：
按照中国居民膳食平衡宝塔，一般认为如果每餐食物能包括粮谷类、蔬菜水果类和动物性食物这三大类，基本上属于比较合理的膳食。本题奶和鸡蛋都属于动物性食物，所以还应该加上粮谷类和蔬菜水果类，即面包和蔬菜。

第3题：

早餐吃什么比较健康( )

A.牛奶、鸡蛋、面包等

B.不吃

C.薯条


答案：A

第4题：

牛奶、白煮蛋、面包、苹果和酸奶的早餐搭配是营养的


正确答案:正确

第5题：

贵阳有名的早餐面食是面包。


正确答案:错误

第6题：

张华，男，14岁，其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。



如张华的早餐为该面包100g，牛奶250g（每100g可食部含碳水化合物3.4g）。面包和牛奶的GI值分别为56和18，请计算该早餐的食物血糖负荷GL，并进行评价。


答案：
解析：
张华的早餐中，面包提供的碳水化合物为100g×43.9％=43.9g；
牛奶提供的碳水化合物为250g×3.4％=8.5g；
混合食物的GI=43.9/（43.9+8.5）×56+8.5/（43.9+8.5）×18=49.8
混GL=GI×摄入食物中可利用的碳水化合物的量（g）÷100=49.8×（43.9+8.5）÷100=26.1
该混合食物GL=26.1＞20，说明血糖负荷偏高。

第7题：

葡萄酒：乌龙茶：饮品

A.面包：馒头：食物
B.电视：电脑：电器
C.动车：货车：交通工具
D.牛奶：豆浆：早餐

答案：C
解析：
葡萄酒是一种酒，乌龙茶是一种茶，且都是饮品；动车是火车的一种，货车是汽车的一种，且均属于交通工具。故答案选C。

第8题：

设有如下所示的某商场购物记录集合，每个购物篮中包含若干商品：

购物篮编号

商品

1

面包，牛奶

2

面包，啤酒，鸡蛋，尿布

3

牛奶，啤酒，尿布，可乐

4

面包，牛奶，啤酒，尿布

5

面包，牛奶，尿布，可乐

现在要基于该数据集进行关联规则挖掘。如果设置最小支持度为60％，最小置信度为80％，则如下关联规则中，符合条件的是（ ）。

A.啤酒→尿布

B.（面包，尿布）→牛奶

C.面包→牛奶

D.（面包，啤酒）→尿布


正确答案：A
关联规则是形如X->Y的蕴涵表达式。关联规则的强度可以用它的支持度(s)和置信度(e)度量。支持度确定规则可以用于给定数据集的频繁程度，而置信度确定Y在包含x的事务中出现的频繁程度。两者可以用公式表示：从题目中可以看到事务总数是5，A的{啤酒、尿布}支持度计数是3，{啤酒}支持计数是3，所以s＝0．6。e＝1。同理可得B{面包、尿布}支持计数为3，{面包、尿布、牛奶}支持计数是2，所以S＝0．4，C＝2／3。C中，{面包、牛奶}支持计数为3，{面包}支持计数为4，所以S＝0．6，C＝0．75。D中，{面包、啤酒}支持计数为2，{面包、啤酒、尿布}支持计数为2，所以S＝0．4，e＝1。综上所述，结果选A。

第9题：

下面购物篮能够提取的3-项集的最大数量是（） ID购买项 1牛奶，啤酒，尿布 2面包，黄油，牛奶 3牛奶，尿布，饼干 4面包，黄油，饼干 5啤酒，饼干，尿布 6牛奶，尿布，面包，黄油 7面包，黄油，尿布 8啤酒，尿布 9牛奶，尿布，面包，黄油 10啤酒，饼干

  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、4

正确答案:C

第10题：

喝奶九“要诀”是（）

  • A、牛奶结冰不能再喝
  • B、最好先吃一些面包和干点心
  • C、不宜煮沸
  • D、牛奶中不要加蜂蜜
  • E、尽量少加糖

正确答案:A,B,C,D,E

更多相关问题
相关内容