突发公共卫生事件知识竞赛

通过对病人的调查应完成急性职业中毒(食物中毒)事件哪些内容?

题目

通过对病人的调查应完成急性职业中毒(食物中毒)事件哪些内容?

参考答案和解析
正确答案: 1)发病人数和死亡人数;
2)共同的职业接触史、共同进食的食品;
3)临床表现及共同点;
4)体格检查结果和实验室检查结果;
5)中毒患者用药情况和预后情况;
6)需要进一步采取的抢救和控制措施。
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第1题:

食物中毒调查的主要任务是()

A.判定是否是食物中毒事件

B.判定是哪种食物引起的中毒

C.可以餐饮和可疑食物是什么

D.及时抢救和处置病人

E.对食物中毒的责任人依法限制活动


正确答案:ABCD
技能P184

第2题:

下列属于突发公共卫生事件的是()

  • A、中毒人数10人的食物中毒事件
  • B、中毒人数30人的饮用水中毒事件
  • C、中毒人数20人的食物中毒事件
  • D、短期发生2人的职业中毒事件

正确答案:B

第3题:

食物中毒爆发事件,关于调查处理的任务和要求,以下选项中说法不正确的是()

A.尽快查明食物中毒爆发事件发病原因

B.提出和采取控制食物中毒的措施

C.协助医疗机构对中毒病人进行救治

D.不收集对违法者实施处罚的证据


答案:D

第4题:

请提出对急性职业中毒(食物中毒)本案作业场所进行劳动卫生学调查的主要内容。


正确答案: 1)事故发生时的劳动条件、设备运转情况、防护措施等;
2)生产工艺流程,了解存在哪些职业性有害因素;
3)对现场可疑毒物进行浓度检测并采集样品留实验室分析。

第5题:

通过对病人的调查应完成急性职业中毒(食物中毒)事件哪些内容?


正确答案: 1)发病人数和死亡人数;
2)共同的职业接触史、共同进食的食品;
3)临床表现及共同点;
4)体格检查结果和实验室检查结果;
5)中毒患者用药情况和预后情况;
6)需要进一步采取的抢救和控制措施。

第6题:

对食物中毒病例进行流行病学个案调查时,应涵盖哪些内容?


正确答案: 1)基本信息,包括姓名、性别、年龄、居住地、家庭背景等;
2)临床信息,包括发病情况、诊疗情况和预后情况,包括临床表现和实验室检查结果;
3)流行病学信息,即饮食暴露信息,重点调查发病前48小时内食物摄入情况;
4)调查时间、调查地点、调查人。

第7题:

简述急性职业中毒(食物中毒)事故的调查步骤以及指导具体实施。


正确答案: 1)调查人员分工明确,责任到人:对中毒者进行个案调查;现场采集空气/食物样品,核实诊断,确定毒物。
2)资料分析:根据现场卫生学调查资料、中毒患者临床表现、实验室检测结果,进一步确定毒物和中毒原因。
3)针对中毒原因采取必要的防护措施,并总结经验教训,制定严格的安全操作规程/卫生管理制度和预防措施。
4)撰写中毒调查报告,包括职业/食物中毒一般情况、现场调查情况、中毒事故的原因分析、处理措施和建议。

第8题:

食物中毒调查中,下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些A、发病人数

B、就餐人数

C、发病时间

D、住院治疗人数

E、生产经营单位人数

进行食物中毒调查时,膳食调查有关数字资料有哪些A、48小时膳调

B、72小时膳调

C、24小时膳调

D、12小时膳调

E、36小时膳调

F、96小时膳调


参考答案:问题 1 答案:ABCD


问题 2 答案:AC

第9题:

在调查处理急性职业中毒、食物中毒疫情前请制定一个调查方案。


正确答案: 1)调查目的:
①确定是否职业/食物中毒和何种类型的职业/食物中毒;
②查明中毒原因,以便采取切实可行的预防措施,防止中毒继续发生;
③为病人的救治提供可靠依据,以便对已采取的救治措施给予补充或纠正。
2)调查方法:
①现况调查;
②病例对照研究或队列研究(食物中毒时);现况调查(急性职业中毒时)
3)调查内容:
①中毒概况调查;
②对食品加工制作场所及过程的卫生学调查/现场劳动卫生学调查;
③中毒事件相关人员(包括病人)的调查;
④中毒事故的原因分析;
⑤处理措施和效果评价;
⑥经验教训和建议。
4)调查表设计:
设计好个人调查表和现场卫生学调查表。

第10题:

简述急性职业中毒(食物中毒)事故现场调查的主要内容。


正确答案: 1)中毒概况调查,了解中毒发生时间、地点、中毒人数和死亡人数、救治情况;
2)对作业场所进行劳动卫生学调查,了解生产工艺流程,了解事故发生时的设备运转情况和防护情况等,以及测定空气中某些物质的浓度,并采集样品留待检测。对食品加工制作场所及过程进行卫生学调查,了解可疑食品的加工制作情况,了解加工人员的状况,并采集可疑中毒物品留待检测。
3)中毒事件相关人员的调查,了解中毒事件发生经过,了解中毒人员接触毒物、进食可疑食物的时间,中毒人员的临床表现和抢救过程,以及采集中毒患者的生物样品(血液/尿液/呕吐物等)留待检测。
4)中毒事故的原因分析;
5)处理措施和建议;
6)对现场调查的资料做好记录:请受调查的人签字。

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