猪场生物安全知识

使采样棒与待测表面成30度夹角,用力轻压采样棒致其弯曲,使采样头紧贴待测位点。来回涂抹2次。应根据结构和形状,采取相应的有效涂抹手法。各点涂抹手法可以不同,但:同一位点每次涂抹时手法要一致。

题目

使采样棒与待测表面成30度夹角,用力轻压采样棒致其弯曲,使采样头紧贴待测位点。来回涂抹2次。应根据结构和形状,采取相应的有效涂抹手法。各点涂抹手法可以不同,但:同一位点每次涂抹时手法要一致。

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相似问题和答案

第1题:

基底打底的主要手法:()。

A、反复涂抹法

B、涂抹摩擦法

C、点拍按压法

D、简单勾勒法


参考答案:BC

第2题:

用灭菌棉拭子涂抹完采样点后,棉拭子的手接触部位应

A、用75%乙醇棉球消毒

B、用剪刀剪去

C、用火焰灼烤

D、用灭菌剪刀剪去

E、用手折断弃去


参考答案:D

第3题:

测定理发用推子的金黄葡萄球菌指标,下列叙述不正确的是

A、采样应在无菌操作下进行

B、用蘸有无菌生理盐水的棉拭子进行涂抹

C、在推子前部上下均匀各涂抹1次

D、采样后的棉拭子应剪去手接触部位

E、取5ml样液进行培养测定


参考答案:C

第4题:

底质采样点应尽量与水质采样点一致,并且通常位于水质采样点垂线的正下方。


正确答案:正确

第5题:

理发用具检测金黄色葡萄球菌时,应( )。

A.将蘸有无菌蒸馏水的无菌棉拭子在推子前部上下均匀各涂抹2次,或在使用的刀、剪刀的两侧各涂抹2次采样
B.将蘸有无菌蒸馏水的无菌棉拭子在推子前部上下均匀各涂抹3次,或在使用的刀、剪刀的两侧各涂抹1次采样
C.将蘸有无菌生理盐水的无菌棉拭子在推子前部上下均匀各涂抹3次,或在使用的刀、剪刀的两侧各涂抹1次采样
D.将蘸有无菌生理盐水的无菌棉拭子在推子前部上下均匀各涂抹1次,或在使用的刀、剪刀的两侧各涂抹2次采样
E.将蘸有无菌蒸馏水的无菌棉拭子在推子前部上下均匀各涂抹1次,或在使用的刀、剪刀的两侧各涂抹2次采样

答案:C
解析:
理发用具检测金黄色葡萄球菌:采样应在无菌操作下进行。将蘸有无菌生理盐水的无菌棉拭子在推子前部上下均匀各涂抹3次,或在使用的刀、剪刀的两侧各涂抹1次采样。

第6题:

涂高光色应该用( )手法涂抹。

A.平涂发法

B.印按法

C.点拍法


正确答案:C

第7题:

进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为

A.表面十点采样
B.两层五点采样
C.三层五点采样
D.中层三点采样
E.底层三点采样

答案:C
解析:
“三层五点”法采样,即将存放的食品按上、中、下三层,每层设中心、四角共5个点。车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按“三层五点”法采样,后缩分至所需原始样。

第8题:

进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为

A、表面十点采样

B、两层五点采样

C、三层五点采样

D、中层三点采样

E、底层三点采样


参考答案:C

第9题:

测试现场空间位置限制,不能按规定选取采样位置时,可选择比较适宜的管段采样,但采样断面与弯头等的距离至少是烟道直径的()倍,并适当增加测点的()。

  • A、1.5;采样点数量
  • B、2;采样点频次
  • C、3;采样点的数量和采样频次
  • D、1.5;采样点的数量和采样频次

正确答案:D

第10题:

在汽缸、轴承座和台板等各滑动面上涂抹耐高温的粉剂二硫化相时,应用()用力涂抹。


正确答案:破布