猪场生物安全知识
生物安全涉及抽样工作的执行人员配置：饲料厂、屠宰场由品管人员和动保人员负责；预处理中心、洗消中心由（）和（）负责。A、洗消员B、质检员C、动保人员D、都一样
题目
生物安全涉及抽样工作的执行人员配置：饲料厂、屠宰场由品管人员和动保人员负责；预处理中心、洗消中心由（）和（）负责。
- A、洗消员
- B、质检员
- C、动保人员
- D、都一样
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第1题：
对实验室生物安全培训工作，错误的是
A、实验室应制定培训计划
B、培训内容不涉及生物安全法律法规
C、应对所有培训人员进行考核和评估
D、有完整的培训记录
E、考核合格的人员方能上岗
参考答案：B
第2题：
屠宰场肉品品质检验由( )负责。
A.屠宰场肉品品质检验人员
B.屠宰技术人员
C.监督员
D.官方兽医
正确答案：A
第3题：
在电气设备上工作,保证安全的技术措施由()人员或()的人员执行。
参考答案：运行有权执行操作
第4题：
下列有关食品抽样的说法，正确的是（）
- A、食品检验机构应当建立食品抽样管理制度，明确岗位职责、抽样流程和工作纪律，加强对抽样人员的培训和指导，保证抽样工作质量
- B、食品安全监督抽检和风险监测抽取样品可不支付费用
- C、承担食品安全监督抽检抽样任务的机构和人员可事先通知被抽样的食品生产经营者
- D、食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件等，并不得少于2人
正确答案:A,D
第5题：
在电气设备上工作，保证安全的技术措施由（）执行
- A、工作负责人
- B、值班负责人
- C、运行人员
- D、有权执行操作的人员
正确答案:C,D
第6题：
在电气设备上工作,保证安全的技术措施由运行人员、有权执行操作的人员执行。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第7题：
25.在电气设备上工作，保证安全的技术措施由（ ）执行。
A.设备管理人员； B.检修人员； C.运维人员； D.有权执行操作的人员
A.设备管理人员； B.检修人员； C.运维人员； D.有权执行操作的人员
答案：C,D
解析：
NULL
第8题：
屠宰场（厂、点）检疫工作由（）实施。
A.官方兽医
B.在动物卫生监督机构监督下由场方
C.屠宰场检疫人员
D.动物卫生监督机构和场方共同
正确答案：A
第9题：
微生物检验人员应具有相应的（），能够理解并正确实施检验。
- A、教育、微生物专业培训经历
- B、具有相应的资质
- C、掌握实验室生物检验安全操作知识和消毒知识
- D、有颜色视觉障碍的人员不能执行涉及到辨色的实验
正确答案:A,B,C,D
第10题：
变电站内的安全措施可由运行值班人员执行，也可在工作负责人监护下由工作人员执行。
正确答案:错误