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卡布奇诺咖啡的得名取决于卡布奇诺教会的修士。

题目

卡布奇诺咖啡的得名取决于卡布奇诺教会的修士。

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第1题:

关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。

A.将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中

B.将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中,至八分满

C.先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中,再倒入加糖的Espresso

D.小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口


正确答案:A

第2题:

卡布奇诺咖啡相比拿铁咖啡而言,最明显的区别是()

  • A、卡布奇诺咖啡有更丰富多奶沫
  • B、卡布奇诺咖啡的牛奶更多
  • C、卡布奇诺咖啡的咖啡用量更多
  • D、卡布奇诺咖啡的咖啡用量更少

正确答案:A

第3题:

卡布奇诺咖啡可以没有奶沫。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第4题:

下列咖啡饮品中,有绵密细腻且丰富奶沫的是()

  • A、康宝兰咖啡
  • B、美式咖啡
  • C、卡布奇诺咖啡
  • D、玛奇朵咖啡

正确答案:C

第5题:

拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。


正确答案:正确

第6题:

“卡布奇诺”、“拿铁”都是哪种饮品的知名种类()

  • A、可可
  • B、红茶
  • C、咖啡
  • D、烈酒

正确答案:C

第7题:

下列有利于减肥的咖啡是()

  • A、卡布奇诺咖啡
  • B、热拿铁咖啡
  • C、黑咖啡
  • D、冰摩卡咖啡

正确答案:C

第8题:

()是Cappuccino的中文译名。

A.卡布奇诺

B.拿铁咖啡

C.摩卡咖啡

D.康宝蓝咖啡


正确答案:A

第9题:

下列哪种咖啡饮品含有酒精()。

  • A、摩卡咖啡
  • B、拿铁咖啡
  • C、卡布奇诺咖啡
  • D、爱尔兰咖啡

正确答案:D

第10题:

传统卡布奇诺咖啡的配方主要有:咖啡、牛奶、奶沫和奶油


正确答案:错误