国家开放大学(食品营养与健康)

对维生素E的生理功能描述不正确的是()A、保护生物膜B、保护某些酶的活性C、参与组织呼吸D、防化学污染 E、抗衰老

题目

对维生素E的生理功能描述不正确的是()

  • A、保护生物膜
  • B、保护某些酶的活性
  • C、参与组织呼吸
  • D、防化学污染 
  • E、抗衰老
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第1题:

锌的生理功能是

A.酶学效应
B.参与构成味觉素
C.维持生物膜结构和功能
D.促进生长发育与组织再生
E.以上全是

答案:E
解析:
锌的生理功能包括酶学效应、促进生长发育与组织再生、维持生物膜结构和功能、参与构成味觉素、参与免疫功能、促进维生素A的代谢和生理作用。

第2题:

维生素B1的生理功能不包括(  )。

A.保护心血管
B.抑制胆碱酯酶的活性,促进胃肠蠕动
C.构成辅酶,维持体内正常代谢
D.对神经组织的作用

答案:A
解析:
维生素B1的生理功能主要有:构成辅酶,维持体内正常代谢;促进胃肠蠕动和对神经组织的作用。

第3题:

属于糖的生理功能的是()

A.氧化供能

B.作为机体组织的成分

C.参与某些生物活性物质的合成

D.提供氮元素

E.促进脂溶性维生素的吸收


参考答案:ABC

第4题:

维生素B1的生理功能不包括()。

  • A、保护心血管
  • B、抑制胆碱酯酶的活性,促进胃肠蠕动
  • C、构成辅酶,维持体内正常代谢
  • D、对神经组织的作用
  • E、参与α-酮酸的氧化脱羧

正确答案:A

第5题:

对脂类的生理功能描述错误的是()。

  • A、功能身体热能
  • B、促进水溶性维生素的吸收
  • C、人体组织细胞的重要组成部分
  • D、有保护功能

正确答案:B

第6题:

维生素B1的生理功能不包括(  )。

A.保护心血管
B.抑制胆碱酯酶的活性,促进胃肠蠕动
C.构成辅酶,维持体内正常代谢
D.对神经组织的作用
E.参与α-酮酸的氧化脱羧
H.Y

答案:A
解析:
维生素B1的生理功能主要有:构成辅酶,维持体内正常代谢;促进胃肠蠕动和对神经组织的作用。

第7题:

对钙描述不正确的是

A.钙是人体含量较少的无机元素
B.主要集中于骨骼和牙齿中
C.可促进体内某些酶的活性
D.维持神经肌肉正常活动
E.参与凝血过程

答案:A
解析:
钙是人体内含量最多的一种矿物质,约占成人体重的1.5%~2%。

第8题:

对钙描述不正确的是

A、钙是人体含量较少的无机元素

B、主要集中于骨骼和牙齿中

C、可促进体内某些酶的活性

D、维持神经肌肉正常活动

E、参与凝血过程


参考答案:A

第9题:

锌的生理功能是()

  • A、酶学效应
  • B、促进生长发育与组织再生
  • C、维持生物膜结构和功能
  • D、参与构成味觉素
  • E、以上全是

正确答案:E

第10题:

维生素B1的生理功能不包括()。

  • A、保护心血管
  • B、抑制胆碱酯酶的活性,促进胃肠蠕动
  • C、构成辅酶,维持体内正常代谢
  • D、对神经组织的作用

正确答案:A

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