国家开放大学(食品营养与健康)
人体皮下的7-脱氢胆固醇能经日晒转化成（）A、维生素DB、胡萝卜素C、维生素AD、维生素E
题目
人体皮下的7-脱氢胆固醇能经日晒转化成（）
- A、维生素D
- B、胡萝卜素
- C、维生素A
- D、维生素E
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相似问题和答案
第1题：
胆固醇在动物皮下可以转化成( )。
A、辅酶A
B、泛酸
C、维生素A
D、维生素D
E、维生素E
参考答案：D
第2题：
人体中维生素D的主要来源是( )
A、皮肤中的7-脱氢胆固醇
B、植物油中的维生素D
C、猪肝中的维生素D
D、蛋黄中的维生素D
E、牛奶中的维生素D
参考答案：A
第3题：
下列哪些不是维生素D原()
A、肝脏中的视黄醇
B、酵母细胞中的麦角固醇
C、水果中的胡萝卜素
D、动物皮下的7-脱氢胆固醇
参考答案：AC
第4题：
在人体内调节钙磷代谢的物质是
A:胆钙化醇
B:β-胡萝卜素
C:1，25-(OH)2D3
D:7-脱氢胆固醇
E:维生素D3
B:β-胡萝卜素
C:1，25-(OH)2D3
D:7-脱氢胆固醇
E:维生素D3
答案：C
解析：
1，25-（OH)2D3是人体内调节钙磷代谢的激素。
第5题：
人类维生素D的主要来源为
A、牛奶中的维生素D
B、植物食品中的维生素D
C、动物肝脏中的维生素D
D、皮肤中的7-脱氢胆固醇
E、蛋黄中的维生素D
B、植物食品中的维生素D
C、动物肝脏中的维生素D
D、皮肤中的7-脱氢胆固醇
E、蛋黄中的维生素D
答案：D
解析：
体内维生素D的主要来源为皮肤下7-脱氢胆固醇经紫外线照射生成。
第6题：
人体维生素D的主要来源是
A.蛋黄中的维生素D
B.植物中的维生素D
C.乳类中的维生素D
D.猪肝中的维生素D
E.皮肤中的7-脱氢胆固醇
正确答案：E
维生素D的来源有内源性和外源性两种途径。人和动物皮肤中的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射，转化为内源性维生素D3，是维生素D的主要来源途径。其他选项均为外源性维生素D的获得途径。
维生素D的来源有内源性和外源性两种途径。人和动物皮肤中的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射，转化为内源性维生素D3，是维生素D的主要来源途径。其他选项均为外源性维生素D的获得途径。
第7题：
能自由通过乳腺的营养素是
A.维生素D
B.维生素K
C.维生素A
D.β-胡萝卜素
E.叶酸
B.维生素K
C.维生素A
D.β-胡萝卜素
E.叶酸
答案：C
解析：
由于维生素A可以通过乳腺进入乳汁，乳母膳食维生素A的摄入量可以影响乳汁中维生素A的含量。
第8题：
人体皮下的7－脱氢胆固醇在紫外线的照射下可转化为维生素D。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第9题：
人类维生素D的主要来源为
A.蛋黄中的维生素D
B.牛奶中的维生素D
C.动物肝脏中的维生素D
D.植物食品中的维生素D
E.皮肤中的7-脱氢胆固醇
B.牛奶中的维生素D
C.动物肝脏中的维生素D
D.植物食品中的维生素D
E.皮肤中的7-脱氢胆固醇
答案：E
解析：
人体需要的维生素D90%来自于皮肤的光照合成，皮肤中的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射，转变为胆骨化醇即维生素D
。
。第10题：
人体维生素D的主要来源是
A:乳类中的维生素D
B:蛋黄中的维生素D
C:猪肝中的维生素D
D:植物中的维生素
E:皮肤中的7-脱氢胆固醇
B:蛋黄中的维生素D
C:猪肝中的维生素D
D:植物中的维生素
E:皮肤中的7-脱氢胆固醇
答案：E
解析：