学前教育(本科)
简述学前儿童合理膳食的要求。
题目
简述学前儿童合理膳食的要求。
参考答案和解析
正确答案:膳食搭配合理，比例适当，营养均衡；提供充足的热量和优质蛋白质；食物的色香味形俱全且少糖、少盐、不腻；一日多餐，定时定量；科学合理地选择零食。
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相似问题和答案
第1题：
下列关于学前儿童膳食的特点,说法错误的是()。
A、学前儿童胃容量小，每餐进食量小，需要进餐的次数较多
B、前儿童的膳食一般要求色彩鲜艳、香甜可口、咸淡适宜、形状可爱
C、学前儿童的膳食要注意尽量细、软，食物最好切碎煮烂、软硬适中，温度适宜、无刺激性
D、学前儿童的膳食应以流质、半流质为主
参考答案：D
第2题：
简述学前儿童家庭认知教育的任务及要求。
正确答案:学前儿童家庭认知教育的主要任务是：丰富孩子的知识经验，激发孩子的学习兴趣，培养孩子的动手、动口、动脑习惯，促进孩子智力、能力的发展。
要求：
（1）首先，应发展孩子倾听语言的能力。
（2）其次，应发展孩子理解语言的能力。
（3）再次，应发展孩子运用语言的能力。
（4）最后，应发展孩子识字的能力。
第3题：
有益于学前儿童健康的生活方式不包括()。
A、合理平衡的膳食
B、通宵玩耍
C、有规律的生活
D、适当的户外活动和体育锻炼
参考答案：B
第4题：
学前儿童每日膳食中脂肪占50%。
正确答案:错误
第5题：
学前儿童每日膳食中碳水化合物占30%。
正确答案:错误
第6题：
简述学前儿童膳食的特点。
（1）科学合理；
（2）营养平衡；
（3）增进食欲；
（4）清洁卫生；
（5）有利消化。
略
第7题：
简述合理膳食的概念和要求。
正确答案: 概念：合理膳食系由多种食物构成，是指充分利用自然界的多种食物组成的营养素种类齐全、数量充足、比利适宜、合理均衡、美味可口、全面达到营养素推荐量标准的膳食，而膳食的质和量均符合人体正常生理需要、劳动条件及生活环境对营养的需求以及符合卫生的要求，这种膳食称为合理膳食。
要求：1、摄取的食物应供给足够的能量和各种营养素，以保证机体活动和劳动所需要的能量；保证机体生长发育、组织修复、维持和调节体内的各种生理活动；提高机体免疫力和抵抗力，适应和种环境和条件下的机体需要。
2、摄取的食物应保持各种营养素平衡，包括各种营养素摄入量和消耗量以及各种营养素之间的平衡。
3、食物通过合理加工烹调、尽可能减少食物中各种营养素的损失，并提高其消化吸收率。并具有良好的色、香、味、形，使食物多样化，促进食欲，满足饱腹感。
4、食物本身清洁无毒害，不受污染，不含对机体有害物质，食之无害。
5、有合理的膳食制度，三餐定时定量，比例合适三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分别占一日总量的30%、40%、30%为宜。
第8题：
掌握学前儿童的膳食心理特点，采取心理卫生措施和方法，是学前儿童营养教育的关键。()
参考答案：正确
第9题：
简述学前儿童运动系统的卫生要求。
正确答案: （1）培养儿童各种正确的姿势
由于儿童骨骼容易变形，因此，教师要注意从小培养孩子正确的姿势。例如，正确的坐姿应该是：脚放平，肩不耸；头不歪，身坐正；眼距离书本一尺，胸离桌子一拳头的距离。另外教师在一切活动中，要避免儿童肌肉过分紧张导致疲劳。
（2）儿童坐的桌椅高矮要合适
儿童开始学写字、绘画时，桌椅的高矮要合适。如果桌子低、椅子高或照明不足，易形成驼背；如果桌子高、椅子低，右手在写字时抬得过高，身子扭着，易形成脊柱侧弯。此外，还要及时纠正儿童写字、绘画时握笔过低的毛病。握笔过低，挡住了视线，要歪着身子写字，不仅容易使骨骼变形，也会损害视力。
（3）加强锻炼，促进肌肉群的发展
要组织儿童加强锻炼，使儿童在跑、跳、攀登等活动中促进大肌肉群的发展，在泥工、手工及日常生活中促进小肌肉群的发展；但活动要合理地安排，避免疲劳，预防肌肉损伤（如拉伤、挫伤等）。
第10题：
简述学前儿童体育对儿童走的基本要求
正确答案: 走时躯干要直，头摆正，眼看前方，自然挺胸，不耸肩。两臂前后自然而轻松地摆动，五指自然并拢，摆臂时肘部稍弯曲，前摆臂的高度不超过胸。两脚依次进行蹬地向前迈步，后脚跟先着地，然后迅速过渡到前脚掌。两脚走时不擦地，落地要轻，步幅不大不小。集体走时不抢步，不落后，使自己走的速度、方向同集体协调一致，并能保持前后距离适度。