01965食品标准与法规
《食品卫生法》第三十三条所规定的食品卫生监督职责有（）。A、宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况B、进行食品卫生监测、检验和技术指导C、对违反本法的行为进行巡回监督检查；D、协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
题目
《食品卫生法》第三十三条所规定的食品卫生监督职责有（）。
- A、宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况
- B、进行食品卫生监测、检验和技术指导
- C、对违反本法的行为进行巡回监督检查；
- D、协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责主要有
A.在辖区内巡回监督检查
B.预防性卫生监督工作
C.对检验样品进行卫生评价
D.协助培训
E.以上均是
《食品卫生法》食品卫生监督职责主要有在辖区内巡回监督检查、预防性卫生监督工作、对检验样品进行卫生评价和协助培训。监督员依法进行监督检查、抽查监测、审查申请事宜和处理中毒事故。
第2题：
国务院卫生行政部门对食品的监督职责是( )
A、审批保健食品
B、实施食品卫生监督
C、监督食品生产经营人员的健康检查
D、制定食品卫生监督的规章
E、协助培训食品生产经营人员
第3题：
食品卫生监督机构的职责不包括
A.对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内
B.进行食品卫生监测、检验和技术指导
C.宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况
D.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
第4题：
《食品卫生法》规定，国家实行
A．食品卫生监察制度
B．食品卫生检查制度
C．食品卫生管理制度
D．食品卫生监督制度
E．食品卫生监测制度
第5题：
食品卫生监督机构的职责( )
A、进行食品监测，检验和技术指导
B、协助培训食品生产经营人员
C、对食品经营人员进行健康检查
D、宣传食品卫生营养知识
E、对食物中毒和食物污染事故进行调查
F、对违反《食品卫生法》进行监督检查，追究责任，依法进行行政处罚
第6题：
县级以上地方人民政府对食品的监督职责是( )
A、食品卫生监测、检验和技术指导
B、宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价
C、审批保健食品
D、对食物中毒事故进行调查，并采取控制措施
E、审批新资源食品及食品用具
第7题：
《食品卫生法》规定，食品卫生监督执法的主体为
A．食品卫生监督检验所
B．卫生防疫站
C．技术监督部门
D．卫生行政部门
E．食品生产经营管理部门
(答案：D)卫生行政部门。见《食品卫生法》第三条和三十二条。由于1982年制定《食品卫生法(试行)》中，规定卫生防疫站等专业机构为食品卫生监督执法的主体，因此易误解为A或B为正确答案；又由于目前技术监督部门也参与了食品卫生的监督执法，因此也容易认为C是正确答案。而1995年颁布的食品卫生法，正式确定卫生行政部门为监督执法主体。
第8题：
食品卫生监测的含义是
A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
C.运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况
D.对科研、调查等目的而进行的采样检验
E.以上含义都不正确
食品卫生监测的含义是运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况。
第9题：
食品生产经营者的主要法律义务是
A．取得食品卫生许可证
B．做好自身食品卫生管理
C．保证食品卫生和安全
D．接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查
E．向消费者进行宣传
第10题：
下列哪项属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的食品卫生监督职责
A.进行食品卫生监测、检验和技术指导
B.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C.协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
D.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加 工程验收
E.以上都包括
略