论述公益广告的种类。

参考答案：(1)面包有许多种类，分类方法也各有不同。按照面包的制作工艺，面包分为两大类，酵母面包和快速面包。按照面包的特点，面包可分为软质面包、硬质面包和油酥面包。
(2)酵母面包(YeastBread)是以酵母作为发酵剂制成的面包。这种面包质地松软，带有浓郁的香气，制作工艺复杂，需要特别精心。
(2)快速面包(QuickBread)是以发粉或苏打作为蓬松剂制成的面包。这种面包制作程序简单，速度快，不需要高超的技术。快速面包尽管简便易行。
(3)软质面包(SoftRoll)是松软并富有弹性的面包，由含有较高的油脂和鸡蛋的面团制成。
(4)硬质面包(HardRoll)韧性大，耐咀嚼。面包的表皮干脆，质地松爽的面包。其特点是油脂少，鸡蛋含量低。
(5)油酥面包(Pastry)顾名思义有多个层次，由于加入较多的黄油，经折叠，擀压，造型和烘烤等程序制成的层次分明，质地酥松的面包。

参考答案：①彩色蔬菜羽衣甘蓝、红甘蓝、花叶甘蓝、抱子甘蓝、彩色花椰菜、紫菜薹、根菾菜、樱桃萝卜、袖珍芜菁、胡萝卜、费菜、食苗佛手瓜、食用仙人掌、百合、芦荟、珍珠菜、千宝菜、罗勒、彩叶莴苣、七彩菠菜、菊苣、红牛皮菜、食用大黄、结球茴香、红紫苏、五彩苋菜、红花落葵、枸杞、黄秋葵、凤仙花、蕨菜、黄姜、酢浆草、金针菇、灵芝、白背木耳等。
②观赏茄瓜樱桃番茄、珍珠番茄、香蕉番茄、番茄椒、观赏椒、彩椒、袖珍茄子、水果黄瓜、迷你西瓜、带字西瓜、袖珍南瓜、观赏南瓜、彩色西葫芦、网纹甜瓜、节瓜、金果茄、乳茄、人参果、苦瓜、南瓜、甜瓜等。
③观赏花卉蔬菜豌豆、蚕豆、扁豆、四棱豆、菊花、月季、玫瑰、蔷薇、桂花、茶花、白兰花、玉兰、茉莉、金银花、芍药、牡丹、丁香、栀子、扶桑、木芙蓉、梅花、木槿、佛手、金柑、玳玳、腊梅、桃花、夜来香、槐花、合欢、秋海棠、萱草、鸡冠花、番红花、蜀葵、剑花、万寿菊、金莲花、中国兰花、荷花等。
④食用菌类香菇、蘑菇、黑木耳、金针姑、平菇、猴头、灵芝、白蚁菇、竹荪、金耳、血耳、牛舌菌、牛肝菌、鲍鱼菇、茶薪菇、鸡腿蘑、滑菇等。
⑤稀特蔬菜根类：根芹菜、牛蒡、紫菜头、辣根、菊牛蒡、婆罗门参、美洲防风等;绿叶类：结球莴苣、冬寒菜、番杏、菊苣、苦苣、苦买菜、蕹菜、苋菜、落葵、茼蒿、叶甜菜、金花菜、冬寒菜、荠菜、罗勒等。

答案：B

解析：

答案：(一)死亡鉴定
经过对尸体、尸块、尸骨、人体物质及其他相关物体(质)的检验，分析研究，确定死亡种类(正常死还是非正常死)及死亡原因，判定死亡性质(非正常死亡的自杀、他杀、意外灾害事故致死)，分析死亡经过，推断死亡时间，评断致伤工具(物)，认定死者身份及其他与死亡有关的问题。
(二)伤害鉴定：确定损伤事实(有无伤);判断损伤原因及经过;评析损伤与疾病的关系，判定伤害程度及后遗障碍、评定伤残等级及休息、营养、护理期限;分析人身伤害的其他有关问题。
(三)精神活动状态鉴定：根据医学要件确定精神活动障碍状态;根据医学及法学要件评定刑事责任能力或民事行为能力;评定精神损伤程度;判断受审能力、作证能力、服刑能力;评定性自卫能力;评定行使婚姻权、生育权能力;评定心理活动特征等。
(四)生理功能状态鉴定：评定各组织器官系统结构及功能状态;评定性及生殖功能状态等。帮助各类诉讼(包括行政诉讼)、治安管理、性病防治、戒毒、劳动仲裁、保险赔偿、传染病管理等提供事实基础。
(五)人身物质特异性(体源、尸源)及血缘关系鉴定：个体识别、亲子鉴定、DNA检测等。
(六)劳动能力鉴定：人身伤害(包括疾病)后职业劳动能力、谋生劳动能力、特殊劳动能力等的鉴定。