04435老年护理学

饭后马上吃水果，水果中的单糖类物质被饭菜阻塞在胃中，就会因腐败而形成胀气，导致胃部不适。

题目

饭后马上吃水果，水果中的单糖类物质被饭菜阻塞在胃中，就会因腐败而形成胀气，导致胃部不适。

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第1题：

糖尿病患者较佳的吃水果时间是：

A.饭前

B.饭后

C.两餐间


正确答案：C

第2题：

判断：饭后立即吃很多水果，会被食物阻滞在胃内，引起腹胀或便秘，因此吃水果的最佳时间是饭后1-2小时。( )


答案：√

第3题：

死亡后机体组织的蛋白质、脂肪和糖类因腐败细菌的作用而分解的过程叫做( )。

A、尸体腐败

B、尸冷

C、尸僵

D、尸斑

E、有机物质降解


参考答案：A

第4题：

以下属于老年人不良饮食习惯的是（）。

  • A、喜吃粗粮
  • B、饭后马上吃水果
  • C、经常变换食物种类
  • D、多餐少食

正确答案:A

第5题：

为预防食物中毒，应该做到什么?( )

A、少吃凉拌菜

B、多吃水果

C、多吃热的饭菜


答案：A

第6题：

吃水果的最佳时间是? ()

A、饭前

B、饭后

C、两餐之间


答案：C

第7题：

患者，男，70岁。便秘多日，护士告诉其多吃水果能帮助通便。水果中能起通便作用的营养素是

A、糖类

B、纤维素

C、维生素C

D、蛋白质

E、胶原物质


参考答案：B

第8题：

患者，女性，72岁。便秘多日，护士告其多吃水果能帮助排便，水果中能起通便作用的营养素是

A．糖类

B．纤维素

C．纤维素C

D．蛋白质

E．胶原物质


正确答案：B

第9题：

患者，女性，58岁。因冠心病入院治疗，现好转出院，但患者告知仍有便秘的问题。

患者多吃水果可以通便，水果中能起通便作用的营养素是
A.维生素C
B.蛋白质
C.水果内胶原物质
D.纤维素
E.糖类

答案：D
解析：

第10题：

什么时间吃水果比较好（）

  • A、饭前食用
  • B、饭后食用

正确答案:A

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