第1题:
客房楼层各领班,需清楚其所管辖楼层库房客用品状况,并填写楼层(),凭单领取用品。
第2题:
客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,(),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。
第3题:
A、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均消耗率
B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率
C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量
D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
第4题:
饭店客房的客用品大体上可要为两大类:(),()。
第5题:
客房客用物品的品种较多,通常分类为:客用()、客用固定物品及宾客租借用品。
第6题:
客房内用品配备标准是对()的储备定额进行管理。
第7题:
客房用品配备,应遵循()。
第8题:
客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,( ),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。
A.员工不允许带包上岗
B.门口设查包警卫
C.检查与督导
D.公共区域安装摄像头
第9题:
客房的清洁要求有()。
第10题:
服务员在进行客房物品的补充时,应遵循“足量定位”的原则。