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下列关于员工个人卫生和清洁要求，描述不正确的是哪项（）？A、员工上岗前不能喝酒和食用带有刺激性气味的食物B、酒店所有员工不能留长指甲，需保持指甲清洁，可以涂无色指甲油C、员工养成上岗前自查习惯，勤洗手、勤沐浴、做到上岗前后都洗手D、为体现良好的精神面貌，服务好宾客，女士应淡妆上岗，避免使用浓烈的香水
题目
下列关于员工个人卫生和清洁要求，描述不正确的是哪项（）？
- A、员工上岗前不能喝酒和食用带有刺激性气味的食物
- B、酒店所有员工不能留长指甲，需保持指甲清洁，可以涂无色指甲油
- C、员工养成上岗前自查习惯，勤洗手、勤沐浴、做到上岗前后都洗手
- D、为体现良好的精神面貌，服务好宾客，女士应淡妆上岗，避免使用浓烈的香水
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相似问题和答案
第1题：
关于预防白血病患儿感染的护理措施不正确的是
A、实施保护性隔离
B、给抗生素预防感染
C、严格遵守无菌操作原则
D、保持口腔清洁
E、注意个人卫生
参考答案：B
第2题：
下列选项中关于意式咖啡磨豆机豆仓日常清洁的频率要求描述不准确的是（）
- A、每次投放新的咖啡豆前都要清洁一次
- B、每天营业结束后要清洁一次
- C、每周固定清洁一次即可
- D、每天营业前视情况清洁一次
正确答案:C
第3题：
下列关于洁净区内表面的描述，哪项是不正确的?
A.平整光滑、耐冲击、无裂缝、接口严密、无颗粒物脱落
B.避免积尘，便于有效清洁、消毒
C.表面不得清洗和消毒
D.洁净区内表面应定期检测微生物数
参考答案：C
第4题：
以下关于随时清洁描述正确的是（）。
- A、员工及时清洁非食品接触面和食品接触面
- B、可以避免细菌、病毒的滋生和繁殖
- C、可以避免害虫的传染，防止细菌和物理污染
- D、以上答案都是
正确答案:D
第5题：
对于边检执勤人员仪表礼仪的要求，以下描述不正确的是（ ）。
- A、执勤人员上岗前应检查警容风纪，执勤中保持警容严整
- B、保持良好的个人卫生习惯，头发清洁，口气清新，身体无异味
- C、发型端庄、大方
- D、女检查员上勤时可留长指甲
正确答案:D
第6题：
关于精神症状的特点，下列哪项描述不正确 （ ）。
正确答案：B
第7题：
下面关于“全员做清洁”说法不正确的是（）
- A、所有员工都要搞好本岗位清洁
- B、所有员工都要把自己当清洁工，一起做清洁保洁
- C、所有员工都要关注公共卫生，园区内发现路面遗漏垃圾，必须及时清理
- D、所有员工发现清洁问题，都要及时反馈
正确答案:B
第8题：
健康检查是个人卫生制度中对新员工和临时工上岗的要求，老员工无需做健康检查。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第9题：
食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求：（）
- A、穿戴清洁的工作服、工作帽
- B、有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗
- C、不涂指甲油和佩戴戒指
- D、保持手的清洁卫生
正确答案:A,B,C,D
第10题：
下列关于酒店餐厅中餐桌上牙签盅的描述不正确的是哪项？（）
- A、每天收市对牙签盅进行整理、清洁和补充
- B、靠墙的餐桌，牙签盅、餐巾纸碟、花瓶都放置靠墙一边
- C、不得少于1/2
- D、牙签盅的清洁要求为：无油腻，无水迹，无灰尘
正确答案:C