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在不同加工工艺的决策中,下列描述正确的有()A、需要比较不同批量下的加工成本B、批量较小时采用先进的工艺方案C、批量较大采用落后的工艺方案D、批量与工艺方案选择无关

题目

在不同加工工艺的决策中,下列描述正确的有()

  • A、需要比较不同批量下的加工成本
  • B、批量较小时采用先进的工艺方案
  • C、批量较大采用落后的工艺方案
  • D、批量与工艺方案选择无关
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第1题:

高温黄豆饼粉与低温黄豆饼粉在加工工艺上有何不同?对其质量有何影响?


正确答案: 高温黄豆饼粉与低温黄豆饼粉在加工工艺上的区别在于蒸炒温度不同。高温黄豆饼粉的蒸炒温度为130℃-140℃。低温黄豆饼粉的蒸炒温度则为80℃左右。二者含油量不同。蛋白质受高温破坏较多。一些抗生素产生菌适合利用高温饼粉,如四环素、土霉素的产生菌。而另一些抗生素产生菌必须用低温饼粉如链霉素、林可霉素、红霉素等。否则他们的发酵单位都将受到极大的影响。

第2题:

肉绒和油松加工工艺有何不同?


正确答案:肉绒也称为绒壮肉松,是指瘦肉经煮制、调味、炒松等工艺而制成的丝状干熟肉制品。肉绒实际上是加工成蓬松状的肌纤维丝,成品金黄或淡黄,细软蓬松如棉絮,太仓肉松属于绒壮肉松。油松也称油酥肉松,是瘦肉经煮制、撇油、调味、收汤、炒松后,再加入食用油脂炒制而成的肌肉纤维断碎成团粒状的肉制品。与肉绒不同,成品呈团粒状,色泽红润,福建肉松属于油酥肉松。

第3题:

热处理在机械加工工艺过程中的安排如下:在半精加工后、精加工前的热处理工序有();

A、渗碳

B、淬火

C、氮化

D、发黑


参考答案:ABCD

第4题:

在不同加工工艺的决策中,常用的决策方法有()

  • A、成本分界点分析法
  • B、边际贡献总额分析法
  • C、差量分析法
  • D、本量利分析法

正确答案:A,D

第5题:

在主轴箱体的加工中,平面加工精度比孔的加工精度容易保证,于是,箱体中主轴孔(主要孔)的加工精度、孔系加工精度就成为工艺关键问题,在工艺路线的安排中下列()不符合要求。

  • A、工件的时效处理
  • B、先加工零件的基准面
  • C、安排加工工艺的顺序时应先面后孔
  • D、粗、精加工阶段不必分开

正确答案:D

第6题:

工序工艺是具体指导每道工序操作和工艺的文件,下列()属于工序工艺的内容。

  • A、各道加工工序的编号
  • B、各道工序所需的设备
  • C、应用设备和工艺装备
  • D、各道加工工序在流水作业中的程序

正确答案:C

第7题:

克服点焊中熔核偏移的措施有()。

  • A、采用软规范
  • B、采用不同电极
  • C、在薄件上附加工艺垫片
  • D、焊件上预先加工出凸点
  • E、用较高的电极压力

正确答案:B,C,D

第8题:

在图形交互式自动编程过程中,加工工艺决策是加工能否顺利完成的基础。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

下列各项中,属于生产经营决策的有()

  • A、亏损产品的决策
  • B、深加工的决策
  • C、生产工艺技术方案的决策
  • D、最有售价的决策
  • E、调价的决策

正确答案:A,B,C

第10题:

短期决策是指在短时间内实现的决策,下列描述正确的有()

  • A、决策时间在一年以内
  • B、属于战术决策
  • C、属于业务决策
  • D、需要固定资产投资

正确答案:A,B,C

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