市场调查与分析
某食品公司进行市场调查，在对消费者进行面包、糕点等主食食品及对香肠、火腿等副食食品的消费意向调查中发现，绝大多数的消费者对其成分要求是低脂肪，由此，可以判断出随着人们生活水平的提高和健康意识的加强，人们对低脂肪食品的需求量将会增加。这主要是运用的（）A、归纳分析法B、类比分析法C、推理分析法D、对应分析法
题目
某食品公司进行市场调查，在对消费者进行面包、糕点等主食食品及对香肠、火腿等副食食品的消费意向调查中发现，绝大多数的消费者对其成分要求是低脂肪，由此，可以判断出随着人们生活水平的提高和健康意识的加强，人们对低脂肪食品的需求量将会增加。这主要是运用的（）
- A、归纳分析法
- B、类比分析法
- C、推理分析法
- D、对应分析法
相似问题和答案
第1题：
蛋品对面包、糕点的生产工艺及改善制品的( )等方面都起到重要的作用。
A.色、香、味、形
B.数量
C.重量
D.产量
第2题：
烘焙类食品包括()
A.面包
B.糕点
C.饼干
D.面条
E.水饺
第3题：
某食品公司采用特种包装技法进行食品包装。以适应长时间海运要求。请选择特种包装的种类，说明其作用
参考答案：特种包装技法的种类分为充气包装、真空包装、收缩包装、拉伸包装、脱氧包装。目前可以应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。因此一般海运的货物都做真空包装。 软塑包装食品就是真空包装。真空镀铝聚酯薄膜是以聚酯薄膜为原料，经真空镀铝精制而成。真空镀铝膜的引入是由铝箔开始的。软塑包装上使用的铝箔，铝箔有良好的遮光性、阻气性、阻湿性，有良好的导热性、电磁屏蔽性。其中最为突出的是铝箔的阻隔性能，在铝箔厚度足够的前提下，可以完全阻隔气体和水分，因而在软塑包装基材膜中，铝箔是不可或缺的材料，被广泛应用在药品包装、食品包装，特别是需要高温蒸煮及保存时间相对较长的药物、化妆品等高档产品的软包装中。
第4题：
以下哪件食品不属于糕点？（）
- A、式面包
- B、奥利奥饼干
- C、上好佳薯片
正确答案:C
第5题：
主食食品的盛装器皿必须要每天进行洗涮消毒。
正确答案:正确
第6题：
角质率不低于60%，加工成的小麦粉筋力强，适合于制作面包、糕点等食品的小麦称强筋小麦。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
下列哪些属于方便主食（）
- A、巧克力面包
- B、膨化食品
- C、方便粥
- D、方便面
正确答案:A,C,D
第8题：
食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行。()
第9题：
某食品生产企业生产糕点及糖果，依据《食品生产许可管理办法》，需要申请两个食品生产许可证。
正确答案:错误
第10题：
一家食品公司考虑向市场投放一种新食品，以增加供应品种。销售研究部门认为，若销量好（概率为0.7）每月可获利50万元；若销量不好（概率为0.3）每月将亏损28万元。现有两个可能策略： （1）根据现有信息，立即决定是否销售新食品； （2）自己进行可靠性为70%的市场调查，调查费用为2万元；要不要进行市场调查？
正确答案:不调查期望收益为26.6万元，进行调查的期望收益为24.6万元，所以不需要进行市场调查。