食用菌知识

原种、栽培种培养基高压灭菌的指标为（）A、126℃，2-3小时B、100℃，2-3小时C、121℃，8小时D、121℃，1小时

题目

原种、栽培种培养基高压灭菌的指标为（）

  • A、126℃，2-3小时
  • B、100℃，2-3小时
  • C、121℃，8小时
  • D、121℃，1小时
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第1题：

高压蒸汽灭菌对灭菌物品的要求为压力104.0～137.3kPa下( )

A.温度121～126℃，维持20分钟
B.温度100～126℃，维持30分钟
C.温度100～120℃，维持40分钟
D.温度121～126℃，维持30分钟

答案：D
解析：
高压蒸汽灭菌法对灭菌物品的要求为：压力104.0～137.3kPa；温度121～126℃；时间30分钟。能杀灭包括芽胞在内的所有微生物。临床上主要用于能耐高温物品的灭菌，如金属、玻璃、橡胶制品、敷料、搪瓷等的灭菌。

第2题：

原种、栽培种培养基常压灭菌过程中应缓慢将温度升高到100℃。


正确答案:错误

第3题：

高压蒸气灭菌对灭菌物品的要求为

A.压力104. 0 ~ 137.3kPa、温度121 ~ 126℃、维持 15 分钟
B.压力104. 0 ~ 137.3kPa、温度100 ~ 126℃、维持 30 分钟
C.压力104. 0 ~ 137.3kPa、温度121 ~ 126℃、维持 30 分钟
D.压力104. 0 ~ 137.3kPa、温度100 ~ 120℃、维持 60 分钟


答案：C
解析：
高压蒸气灭菌法对灭菌物品的要求为：压力104.0~137.3kPa;温度121℃ ~ 126℃；时间30min。 能杀灭包括芽胞在内的所有微生物。临床上主要用于能耐高温物品的灭菌，如金属、玻璃、橡胶制品、敷 料、搪瓷等的灭菌。

第4题：

用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为（）。

  • A、121℃，1h
  • B、126℃，1h
  • C、126℃，2h
  • D、126℃，0.5h

正确答案:C

第5题：

热空气灭菌法常用温度和维持时间是（）。

  • A、121℃，15-20分钟
  • B、160℃，2-3小时
  • C、100℃，15-20分钟
  • D、115℃，30分钟

正确答案:B

第6题：

原种、栽培种培养基常压灭菌的指标为（）

  • A、121℃，2-3小时
  • B、100℃，10小时
  • C、100℃，5小时
  • D、100℃，1小时

正确答案:B

第7题：

高压蒸气灭菌法杀灭芽胞细菌所需的温度和时间是：（）

  • A、130℃，30分钟
  • B、121-126℃，10分钟
  • C、121-126℃，30分钟
  • D、100-121℃，30分钟
  • E、100-121℃，20分钟

正确答案:C

第8题：

手术敷料高压蒸气灭菌的要求是

A.121℃，20min
B.121℃～126℃，20min
C.121℃～126℃，30min
D.130℃，10min
E.130℃，20min

答案：C
解析：
高压蒸汽灭菌法是目前应用最普遍且效果可靠的灭菌方法，一般当蒸汽压力达到102.97～137.2kPa(1.05～1.40kg/c㎡)时，温度能提高到121℃～126℃，持续30min即可杀死包括细菌芽孢在内的一切细菌，达到灭菌目的。本法适用于一切能耐受高温的物品，如金属器械、玻璃、搪瓷器皿、敷料、橡胶、药液等。各类物品灭菌所需温度、时间关系为：金属、搪瓷、玻璃要求温度121.5℃，时间为30min或温度126.5℃，时间为20min；橡胶、药液要求温度121.5℃，时间为20min或温度126.5℃，时间为15min；敷料、布类（大包）温度为121.5℃，时间为45min或温度为126.5℃，时间为30min。故选C。

第9题：

手术敷料高压蒸汽灭菌法的要求是（）

  • A、121℃~126℃，20分钟
  • B、121℃~126℃，30分钟
  • C、130℃，10分钟
  • D、130℃，20分钟
  • E、121℃，20分钟

正确答案:B

第10题：

对少量小件物品进行高压蒸汽灭菌时，参数通常为（）

  • A、121℃、90分钟
  • B、121℃、20-30分钟
  • C、126℃、90分钟
  • D、126℃、20-30分钟

正确答案:B

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