食用菌知识

香菇培养料含水量在55-60%。

题目

香菇培养料含水量在55-60%。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

培养料发酵处理是是利用()在培养料堆积中繁殖所产生的高温,杀死培养料中的害虫和杂菌。


正确答案:嗜热微生物

第2题:

香菇段木栽培时段木内含水量控制在()左右。

  • A、20~25%
  • B、80~90%
  • C、40~50%
  • D、70~75%

正确答案:C

第3题:

下面哪一个和香菇的搭配是不好的()。

A.香菇+豆腐

B.香菇+河蟹

C.香菇+木瓜

D.香菇+鸡腿


参考答案:B

第4题:

食用菌培养料适合的含水量一般在()

  • A、60%左右
  • B、50%左右
  • C、40%左右
  • D、30%左右

正确答案:A

第5题:

制作酿香菇时,香菇应该选择()。

  • A、涨发处理后的香菇
  • B、涨发前的干香菇
  • C、蒸制的成熟的香菇
  • D、改刀成块的香菇

正确答案:A

第6题:

香菇培养料适宜含水量是()

  • A、70%
  • B、65%
  • C、55%

正确答案:B

第7题:

粗纱夏季湿度掌握标准一般掌握在55-60%。()


正确答案:正确

第8题:

香菇培养料内菌丝体初期为白色,后期可以变为棕色(褐色)。


正确答案:正确

第9题:

世界著名的四大载培食用菌是()

  • A、香菇
  • B、平菇
  • C、金针菇
  • D、蘑菇
  • E、草菇

正确答案:A,B,D,E

第10题:

在山区森林中生长食用菌种类有()、()等。

  • A、银耳;香菇
  • B、蘑菇;银耳
  • C、香菇 ;蘑菇
  • D、鸡腿蘑;香菇

正确答案:B

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