食用菌知识

双孢蘑菇的特点为()A、只在中国栽培B、只有亚洲人喜欢C、荷兰栽培技术先进D、形态优美E、口味鲜嫩F、可以用木屑栽培

题目

双孢蘑菇的特点为()

  • A、只在中国栽培
  • B、只有亚洲人喜欢
  • C、荷兰栽培技术先进
  • D、形态优美
  • E、口味鲜嫩
  • F、可以用木屑栽培
参考答案和解析
正确答案:C,D,E
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第1题:

双孢蘑菇栽培料需要进行发酵()

  • A、一次
  • B、两次
  • C、三次
  • D、四次

正确答案:B

第2题:

在食用菌栽培学中,蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。


正确答案:正确

第3题:

双孢蘑菇中栽培最多的是______。

A.白色种

B.奶油色种

C.棕色种

D.灰色种


参考答案:A

第4题:

如何确双孢蘑菇的栽培季节?


正确答案:现代工厂化栽培没有季节的限制。传统栽培选择播种期在当地白天的平均气温稳定在20~24℃,30天后白天的气温能降至18℃以下为依据。由此推算出,北京、山东一带可在8月下旬播种,江浙及长江流域在9月上旬播种,福建9月下旬到10月上旬播种,两广在11月初播种。当然也要结合当年的气象条件加以调整。

第5题:

国内人工栽培双孢蘑菇,一次发酵建堆时,粪应该分布在堆的内部


正确答案:错误

第6题:

双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是()

  • A、杀死培养料中有害的菌和虫
  • B、使培养料具有选择性
  • C、改善双孢蘑菇口味
  • D、增加培养料Ph值

正确答案:A,B

第7题:

中国最早在300年前开始栽培双孢蘑菇。


正确答案:错误

第8题:

堆肥栽培法适用的食用菌是()。

  • A、金针菇
  • B、香菇
  • C、双孢蘑菇
  • D、灵芝

正确答案:C

第9题:

最适合双孢蘑菇栽培的秸秆为()

  • A、麦秸
  • B、稻草
  • C、玉米秸
  • D、棉籽壳

正确答案:A

第10题:

进行双孢蘑菇栽培时,应选择阳光充足的地方,且保持温度在40℃以上()


正确答案:错误