生物工程
细胞破碎技术是生物分离操作中必需的步骤。
题目
细胞破碎技术是生物分离操作中必需的步骤。
参考答案和解析
正确答案:错误
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相似问题和答案
第1题：
简述用细胞培养进行流感病毒分离培养的操作步骤。
正确答案: 1）细胞传代：细胞按常规方法消化后，稀释，分装T25小瓶，37℃温箱培养。
2）标本接种：长成单层的细胞瓶，倒掉营养液，用Hank，s洗3遍，每瓶接种标本1ml，34℃吸附1小时，加入维持液（含胰酶、不含小牛血清）6ml，每份标本接种2瓶，同时做正常细胞对照。
3）标本培养：接种标本的细胞瓶，放34℃培养7天，隔日镜下观察一次。
4）标本收获：细胞颗粒增多，变圆，最后脱落，也可呈网状。出现细胞病变者用豚鼠血球进行血凝素测定，细胞病变明显时收获，无病变及血凝阴性的标本盲传，仍为阴性时报告阴性。
第2题：
生物分离工程的一般步骤是什么？各步骤中的单元操作主要有哪些？
正确答案: 1）发酵液的预处理与固-液分离，主要操作有：加热、调节PH、沉降、过滤、错流过滤、均质化研磨、溶胞、萃取；
2）初步纯化，主要步骤：沉淀、吸附、萃取、超滤；
3）高度纯化，主要步骤：层析、离子交换、亲和、疏水、吸附、电泳；
4）成品加工，主要步骤：无菌过滤、超滤、冷冻干燥、喷雾干燥、结晶。
第3题：
微生物细胞制备酶的流程一般不包括()
A、杂质鉴别
B、离心分离
C、破碎细胞
D、浓缩
参考答案：A
第4题：
自然界分离微生物的一般操作步骤？
正确答案:样品的采取→预处理→培养→菌落的选择→初筛→复筛→性能的鉴定→菌种保藏
第5题：
反击式破碎机的操作包括哪些步骤？运转中应注意哪些问题？
正确答案: （1）开机前的检查与准备：
①开机前对各连接部位、电动机、传动皮带等有关设备进行点检。
②将各检查孔关闭密封好。
③进行人工盘车数次。
（2）操作程序：
①检查完毕，情况正常，关好机体的各个小门，由电工将配电盘上的选择开关转至手动位置，将机旁操作箱上的事故开关合上，即可按操作箱上的启动按钮，破碎机随之启动，待机器运转正常后可开始均匀加料，停机时按停止按钮，并切断事故开关。
②启动时，破碎机运转正常后，将电磁站的选择开关打在自动位置，然后把电磁分离器开关和事故开关闭合，方可与原料集中控制室联系，参加联锁启动，停机时，切断电磁分离器开关和事故开关，并清理电磁分离器上的废钢铁等，系统需要手动时，将电磁站选择开关打到手动位置。
③反击式破碎机启动前，先联系启动除尘风机。
（3）运转中的注意事项：
①严禁非破碎物进入破碎机内，特别是金属物进入破碎机内。
②在清除筛条间的堵塞杂物时，要切断事故开关。
③加料时要连续均匀布满转子全长，停机后应检查筛条是否有堵塞现象，并及时清理反射板。
④停机前首先停止给料，把机内物料转空后，方可停机。
第6题：
在微生物细胞破碎技术中，机械法与非机械法有什么不同？
正确答案: 破碎方式分为机械法与非机械法。机械法包括以固体剪切力作用为机理的珠磨法与压榨法，以液体剪切力为作用机理的高压匀浆和超声波破碎法。非机械法包括干燥处理手段和以溶胞作用为机理的酶溶法、化学法、物理法。二者相比各有特点，同时也有自身局限性，以下是二者之间的不同。
（1）破碎机理：机械法应用高压或研磨剂，使细胞悬液在加速碰撞下迅速破碎，应用剪切作用，相对剧烈的切碎细胞，而非机械法运用化学试剂对细胞壁和膜的作用，改变通透性，以溶解局部壁膜的温和方式。
（2）碎片大小：机械法通过高压碰撞，剪切磨损已将细胞打成细小碎片，以至于匀浆中成分复杂，不易分离胞内物。非机械法只作用于细胞表面，所以在细胞大小方面，碎片较大，外形较完整，碎片少，易于初步分离。
（3）内含物释放：机械法可以将内含物全部释放，而非机械法部分释放，由微生物结构特性以及不同细胞对化学渗透剂的不同作用所致，破碎难易度不同，对试剂作用不同。
（4）黏度：核酸释放的多少影响到黏度。机械法释放的核酸多，黏度高，非机械法基本不破坏细胞核，因此核酸释放少，浆液黏度低，便于进一步提取。
（5）时间效率：机械法作用时间短，效率高。而非机械法作用时间长，效率低，一般胞内物质释放率不超过百分之五十，而处理时间则长达2小时以上，所以往往需要添加还原剂保护，以防止活性损失太多，通常为提高收率而采用较高实际浓度，试剂用量大，成本高，也给后处理带来不便。
（6）设备：机械法需用专用设备如高压匀浆器，珠磨机。因此在工业生产上应用较广，而非机械法不需用专用设备，只须用化学试剂，控制好温度等条件既可。
（7）通用性：机械法通用性较强，除对仪器有堵塞作用如团状或丝状真菌以及较小的革兰阳性菌不适用高压匀浆器之外，一般大部分微生物细胞可采取机械法处理，而非机械法通用性差，某种试剂只能作用于某些特定类型的微生物细胞。
（8）经济方面：机械法只须用特定的仪器，控制条件方便容易变化不大，所以成本低。非机械法所用相应的化学试剂，培养时间长，成本高。
（9）应用范围：机械法适用于实验室，工业范围，非机械法适用于实验室范围。
机械法高效，廉价，简单，而得以工业化应用，但敏感性物质失活问题，碎片去除以及杂蛋白太多等问题仍要解决。
第7题：
生物细胞破碎方法（）、物理破碎、化学破碎、酶学破碎。
正确答案:机械破碎
第8题：
锤式破碎机的操作步骤是什么？破碎时应注意哪些问题？
正确答案: （1）开机前的检查与准备：
检查转子与各连接螺钉是否正常，如有松动应拧紧，锤头是否完整，箅条弧度是否均匀，各种电线连接是否牢固可靠，电磁分离器是否良好。关闭密封好各检查孔和小门。
（2）操作程序：
正常开、停机操作由原料集中控制室统一操作；非联锁工作制时，可使用机旁的“启动”、“停止”按钮，进行单机的开停车操作。
（3）破碎注意事项：
①破碎机运转正常后，开动皮带机均匀给料。熔剂要连续均匀布满转子全长，电磁铁上杂物应及时处理，不允许杂物尤其是金属块进入破碎机内。停机时，应先停止给料，待锤式破碎机内的物料转空后，方可停机。
②运转中发现有杂音和振动时应立即停机检查、处理。
③在清除筛条间的堵塞料杂物时，要切断事故开关。
④注意破碎粒度的变化。及时调整折转板、箅条与锤头间隙，一般折转板与锤头间隙为3mm，箅条与锤头间隙为5mm。如有锤头磨损、筛条折断等应及时倒向或更换。更换锤头时，各排锤头重量应基本相等，特别是对应轴的锤头必须重量相等。
⑤破碎机在运转时严禁调整折转板、锤头与箅条间的间隙。
⑥严禁两台锤式破碎机同时启动，严禁连续频繁启动，皮带跑偏时应及时调整，严重时停机处理等。
第9题：
四辊破碎机的操作包括哪些步骤？
正确答案: ①开车前对照点检表对电器、各润滑部位、连接部位、弹簧等设备进行逐一检查。
②根据要求，由电工将电磁站选择开关选在自动或手动或车削的位置上，启动前应先盘车，并将除尘风机门关死，待运转正常后，再将风机门慢慢打开。
③联锁启动时，当听到预告音响50s后，将电磁分离器开关与事故开关调在“零”位，并通知原料集中控制室，随着系统设备启动而自动运转。
④四辊破碎机启动之后，调整丝杆弹簧，确认压力一致、上下辊间隙适当时，开动皮带机给料进行破碎。
⑤停止生产时，应先停止皮带机给料，然后松开调整丝杆弹簧，待辊内无料后，方可将控制开关调回零位，切断事故开关，破碎机停止运转，拉掉电磁分离器的开关，清理电磁铁上吸的杂物。
⑥非联锁工作制时，可使用机旁的“启动”、“停止”按钮，进行单机开停车操作。
第10题：
酶分离纯化中，胞外酶需将细胞破碎.
正确答案:错误