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简述酶分离纯化的过程?

题目

简述酶分离纯化的过程?

参考答案和解析
正确答案: (1)材料的预处理:防止蛋白酶的水解作用,分离细胞器,除去核酸。
(2)细胞的破碎:机械匀浆法,超声波法,冻融法,渗透压法,酶水解法。
(3)酶的抽提。
(4)酶的分离纯化:沉淀分离法,层析法,电泳法,离心法。
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第1题:

简述生物分离与纯化技术的特点


正确答案: 目的产物浓度低,纯化难度大原料液中目的产物的浓度一般都很低,有时甚至是极微量的。
活性物质性质不稳定,操作过程易失活,生物物质的生理活性大多是在生物体内的温和条件下维持并发挥作用的,目的产物大多数对热酸碱重金属PH以及多种理化因素都比较敏感,容易失活。
生物材料中生化组分数量大,分离困难目的产物与杂质的理化性质如溶解度相对分子质量等电点等往往比较相近,所以分离与纯化较难。
生物材料容易变质,保存困难,生物材料容易腐败,染菌,被微生物的活动所分解或被自身的酶所破坏,甚至机械搅拌,金属器械,空气,日光等对生物物质的活性都会发生影响5生物产品质量标准高,生物产品一般用作医药,食品和化妆品,与人类生命息息相关。因此要防止有害物质在操作过程中进入。

第2题:

酶的分离纯化包括()

  • A、抽提
  • B、纯化
  • C、定型
  • D、制剂

正确答案:A,B,D

第3题:

简述紫杉醇分离纯化工艺过程。


正确答案:由石油醚固-液萃取、碱洗、己烷沉淀、一次层析、一次结晶、溴加成、二次层析和二次结晶8道工序构成。

第4题:

酶的分离纯化技术有()、()、()等。


正确答案:选择性沉淀技术;层析技术;膜分离技术

第5题:

酶的发酵生产的生产工艺包括了()两个过程

  • A、灭菌
  • B、发酵
  • C、分离纯化
  • D、挑选

正确答案:B,C

第6题:

简述生物分离纯化技术的概念


正确答案: 以生物物质原料为基础,对目标产物进行提取、纯化、加工制备的生产技术。

第7题:

酶的分离纯化中的抽提是把酶从材料转入溶剂中制成酶溶液的过程.


正确答案:正确

第8题:

简述生物分离纯化工过程的选择依据。


正确答案: 1、生产成本要低
2、工艺步骤要少
3、操作程序要合理
4、适应产品的技术规格
5、生产要有规模
6、产品具有稳定性
7、环保和安全要求
8、生产方式

第9题:

简述分离纯化技术。


正确答案:传统:离心、过滤、蒸馏、萃取、结晶、吸附、蒸发和干燥
新近:细胞破碎、膜分离和色层分离、离子交换过程

第10题:

酶分离纯化中,胞外酶需将细胞破碎.


正确答案:错误