在人的一生中需从膳食中摄取的营养素种类有()。
第1题:
按《中国居民膳食营养素参考摄人量》的建议,孕妇在孕中、后期的能量摄取量应在非孕妇女的基础上增加( )。
A.200kcal/d
B.300kcal/d
C.400kcal/d
D.836kcal/d
第2题:
在膳食调查中,称重法能够迅速得到日常食物摄入种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。( )
第3题:
合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当,膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。()
第4题:
第5题:
进行膳食调查的主要目的是
A.了解有无膳食缺乏症
B.了解膳食组成及营养素摄取情况
C.了解机体营养情况
D.了当地平均生活水平
E.了解体内的营养素水平
第6题:
在自然界中只有由多种食物构成的膳食,营养素才会种类齐全、数量充足、且( ),才利于人体吸收利用,被称为平衡膳食。
A.价格偏高
B.比例适宜
C.口味多样
D.有一定的糖分
第7题:
依据( )可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。
A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量
B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量
C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL
D.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI
E.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50
第8题:
进行膳食调查的主要目的是
A、是营养不足或缺乏的检查
B、了解膳食组成及营养素摄取情况
C、了解有无膳食缺乏症
D、了解机体营养情况
E、了解体内的营养素水平
第9题:
第10题:
膳食纤维是人体所需营养素,但摄取过多影响某些无机盐的吸收。