（），法国的巴斯德（L.Pasteur，1822～1895）发现了发酵现象，这可以说是生物工程的一个里程碑。A、19世纪中期B、18世纪中期C、17世纪中期D、16世纪中期

(一)我国《企业会计准则--中期财务报告》中的定义为："中期财务报告，是指 以中期为基础编制的财务报告。"中期，是指短于一个完整的合计年度的报告期间。
(二)中期财务报告的作用
1．中期财务报告提高了会计信息披露的及时性，有助于提高会计信息的质量。
会计信息的一个重要的质量特征是其及时性，即对于广大信息使用者来说，在其利用 公司的信息进行决策时，会计信息的披露和传递越快越好。编制中期财务报告的目的是为 了向会计信息使用者提供比年度财务报告更加及时的信息，以提高会计信息的决策有用 性，所以中期财务报告恰恰满足了信息使用者对信息及时性的要求。
从会计信息的反馈价值和预测看，中期财务报告对于及时反映企业中期末的财务状况 和中期经营成果及其现金流量(反馈价值)，便于投资者、债权人等据以预测未来的获得 能力和发展前景(预测价值)，据以作出比较正确的相关决策，将起到积极作用。
2．中期财务报告可以提高会计信息披露的透明度，有助于提高上市公司的信息披露制度。
上市公司信息披露制度的完整程度，是衡量一个国家证券市场及至整个市场经济成熟 程度的一个重要标志。上市公司信息披露制度包括的内容很多，但中期报告是其重要的组 成部分。一些具有发达资本市场的国家，都对中期财务报告的披露作出详细的规定。在我 国，随着证券市场的不断发展和完善，投资者对会计信息的质量要求日益提高，中期财务报告的作用也日显突出。因此，编制中期财务报告有助于健全我国上市公司信息披露制 度，提高证券市场的效率，促进资源的有效配置。
3．中期财务报告可以及时评价企业的经营业绩和管理效率，有助于规范企业行为。
财务报告制度是企业业绩评价和监督机制的有效组成部分。中期财务报告可以使企业业绩评价和监督更及时，更有助于揭示问题，以利于寻求相应的措施，规范企业经营者的行为，谋求投资者利益最大化。

2018新教材P273（8）工程文件的保管期限为永久、长期、短期三种期限。

较为规范化的期货市场在19世纪中期产生于美囯芝加哥。