舌尖上的植物学
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相似问题和答案
第1题：
卷心菜又称结球甘蓝、包心菜、圆白菜或洋白菜等。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第2题：
结球甘蓝又称______,是目前产量较高的叶菜。
A.生菜
B.卷心菜
C.大白菜
D.西蓝花
参考答案：B
第3题：
含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。
A.小白菜
B.洋白菜
C.菜花
D.西红柿
正确答案：B
第4题：
结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第5题：
结球甘蓝的别称有______。
A.结球白菜
B.卷心菜
C.包心菜
D.圆白菜
E.莲花白
参考答案：BCDE
第6题：
大白菜中半结球变种的品质优于结球变种。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第7题：
大白菜的别称有______。
A.结球白菜
B.包心菜
C.黄芽菜
D.莲花白
E.菘菜
参考答案：ACE
第8题：
“卷心”现象标志着大白菜结球期的开始。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第9题：
结球甘蓝又称( )，是目前产量较高的叶菜。
A.生菜
B.卷心菜
C.大白菜
D.西兰花
正确答案：B
第10题：
关于结球白菜不正确的是（）。
- A、叶形变异
- B、昼夜温差大有利于结球
- C、需肥量以P、K为多
- D、莲座期形成的叶主要是功能叶
正确答案:C