食用菌栽培学
试分析双孢蘑菇现代堆肥模式比传统堆肥模式有哪些优点。
题目
试分析双孢蘑菇现代堆肥模式比传统堆肥模式有哪些优点。
参考答案和解析
正确答案:缩短了规制时间，新的堆肥模式一般在20~23天内就完成一个规制过程，而传统的的堆肥规制模式需要30天以上。
堆肥的规制率高，传统的规制技术由于发酵时间长原材料氧化消耗大，每吨干秸秆只能得到2吨左右的堆肥，而采用现代规制技术一般可得到3吨优质堆肥。
堆肥质量高，新的堆肥模式由于采用部分或全部控制条件发酵技术，使堆肥的发酵过程在严格的人为控制下进行，从而整个发酵过程按最理想的状态进行，使规制后的物理性状、化学指标都适合于双孢蘑菇的生长发育。用新模式规制的堆肥是传统产量的两倍以上。
堆肥的规制率高，传统的规制技术由于发酵时间长原材料氧化消耗大，每吨干秸秆只能得到2吨左右的堆肥，而采用现代规制技术一般可得到3吨优质堆肥。
堆肥质量高，新的堆肥模式由于采用部分或全部控制条件发酵技术，使堆肥的发酵过程在严格的人为控制下进行，从而整个发酵过程按最理想的状态进行，使规制后的物理性状、化学指标都适合于双孢蘑菇的生长发育。用新模式规制的堆肥是传统产量的两倍以上。
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相似问题和答案
第1题：
堆肥栽培法适用的食用菌是（）。
- A、金针菇
- B、香菇
- C、双孢蘑菇
- D、灵芝
正确答案:C
第2题：
分析好氧堆肥法的基本原理，好氧堆肥的微生物生化过程是什么？
正确答案: 好氧堆肥原理：通过微生物的生命活动——合成和分解过程，把部分被吸收的有机物氧化为简单的无机物，并提供生命活动所需要的能量，把另一部分有机物转化合成新的细胞物质，使微生物增殖。
生化过程：
（潜伏阶段）中温阶段：（初期）T由低到高（15~45℃），嗜温微生物将可溶性有机物如糖类或者淀粉等的生物转化。
高温阶段：T由低到高（45~70℃）温热生物将可溶性有机物如糖类或者淀粉等的生物转化。复杂的有机物如半纤维素，纤维素和蛋白质也开始被强烈分解。后期开始形成腐殖质，堆肥物逐渐进入稳定状态。
降温阶段：内源性呼吸后期，T降低，嗜温性微生物又占优势，对残余较难分解的有机物进一步分解，腐殖质不断增多且稳定化，堆肥进入腐熟阶段。
第3题：
传统的污泥堆肥温度可达到（）。
正确答案：70度
第4题：
我国农村普遍采用的堆肥法属于（）。
- A、好氧堆肥法
- B、厌氧堆肥法
- C、一般堆肥法
- D、以上都不是
正确答案:B
第5题：
高温堆肥腐熟四个阶段的微生物作用特点怎样？影响堆肥腐熟的因素有哪些？
正确答案: 影响堆肥腐熟：
1.高温堆肥腐熟四个阶段的微生物作用特点：
①发热阶段主要作用是，先利用水溶性的有机物（例如简单的糖类、淀粉等）而迅速繁殖、继而分解蛋白质和部分半纤维素和纤维素，同时释放出NH3、CO 2和热量。
②高温阶段主要作用是分解半纤维素、纤维素、果胶类物质和部分木质素，同时放出大量热能，促使堆温上升。本阶段除了矿质化过程外，同时进行着腐殖化过程。这一阶段对加速堆肥腐熟和杀死虫卵、病菌均有重要作用。
③降温阶段堆中微生物以中温性微生物（如中温性的纤维分解细菌、芽孢杆菌和放线菌）为优势种类。在此阶段，微生物的主要作用是合成腐殖质。
④后熟保温阶段保存已形成的腐殖质和各种养分，特别是氮素。为此，应将堆肥压紧，造成嫌气条件，以达到腐熟、保肥的目的。
2.影响堆肥腐熟的因素：
（1）水分用手握紧堆肥材料指缝间有水挤出即表明堆肥含水量大致适度。
（2）通气一般在堆制初期要创造较为好气的条件，堆制后期要达到较为嫌气的条件，以利腐殖质形成和减少养分和损失。
（3）温度。一般好气性微生物适宜温度为40—50℃，厌气性微生物为25—35℃，中温性纤维分解微生物为50℃以下，高温性纤维分解微生物为60—65℃。
（4）碳氮比（C/N）对于C/N比高的堆肥材料必须加入适量的含氮物质，使C/N比降到30—40：1。
（5）酸碱度（pH值）中性或微碱性条件有利于堆肥中多数有益的微生物的活动。
第6题：
要获得优质堆肥，必须创造条件促使堆肥腐熟，其主要条件是（）。
- A、水分
- B、空气
- C、温度
- D、碳氮比
- E、酸碱度
正确答案:A,B,C,D,E
第7题：
影响堆肥的因素有哪些？
正确答案: 影响堆肥的因素有水分，通气，温度，养分，pH值。
第8题：
利用畜禽粪便进行腐熟堆肥的条件有哪些?
参考答案：
1.堆体内充足的氧气供应(5%～10%的氧气浓度);
2.堆体内保持适宜的发酵温度(50～60℃);
(55℃以上维持3天——无害化标准)
3.堆肥底料适宜的碳氮比(C:N=26～35:1);
4.堆肥底料水分含量合适(40%～60%);
5.堆料的容重为600kg/m3左右。
1.堆体内充足的氧气供应(5%～10%的氧气浓度);
2.堆体内保持适宜的发酵温度(50～60℃);
(55℃以上维持3天——无害化标准)
3.堆肥底料适宜的碳氮比(C:N=26～35:1);
4.堆肥底料水分含量合适(40%～60%);
5.堆料的容重为600kg/m3左右。
第9题：
堆肥按堆制方法不同分高温堆肥和普通堆肥，多作基肥施用。
正确答案:错误
第10题：
堆肥的堆制过程中为了加速堆肥腐熟，调节碳氮比，一般加入适量的（）
- A、氮肥
- B、磷肥
- C、钾肥
正确答案:A