植物保护技术植物保护学

粮油的“双低”贮藏法的双低是指()A、低量氧气B、低量二氧化碳C、低药量D、低温

题目

粮油的“双低”贮藏法的双低是指()

  • A、低量氧气
  • B、低量二氧化碳
  • C、低药量
  • D、低温
参考答案和解析
正确答案:B,C
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相似问题和答案

第1题:

双低储藏中的双低是指()。

A.低温

B.低氧

C.低水分

D.低湿

E.低剂量


正确答案:AB

第2题:

洋葱、大蒜耐贮藏的重要原因是()。

  • A、有生理休眠期
  • B、氧气含量低
  • C、贮藏湿度低
  • D、贮藏温度低

正确答案:A

第3题:

双低油菜的“双低”是指低芥酸、低硫甙。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

稻谷贮藏方法()、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。


正确答案:常规贮藏

第5题:

“双低”油菜品种是指芥酸含量低,硫苷含量低的品种。


正确答案:正确

第6题:

选择“双低”股票作为自己的目标投资对象,是目前机构投资者普通运用的投资策略所谓“双低”,就是()。

A:低市离率、低本益比
B:低市盈率、低市净率
C:低市盈率、低市销率
D:低市盈率、低市离率

答案:B
解析:
所谓“双低”,就是低市盈率、低市净率市盈率是股票价格与每股净利润的比值,市净率则是股票价格与每股净资产的比值。选取这两个指标有利于投资经理筛选价值被低估或风险较小的股票。

第7题:

烹饪原料的贮藏方法可以分为().

  • A、保鲜贮藏法
  • B、常温贮藏法
  • C、加工贮藏法
  • D、高温贮藏法
  • E、双低温贮藏法

正确答案:A,C

第8题:

烹饪原料的贮藏方法可以分为().

A.保鲜贮藏法

B.常温贮藏法

C.加工贮藏法

D.高温贮藏法

E.双低温贮藏法


参考答案:AC

第9题:

什么是双低油菜?为什么要推广栽培双低油菜?


正确答案: “双低”油菜指的是低芥酸、低硫甙含量的油菜。
菜籽油主要由芥酸、油酸、亚油酸和亚麻酸组成,芥酸是一种有毒物质,会导致食欲不振,引起心肌炎,影响生殖力,因而育种中要培育低芥酸品种。
油菜籽中含有对动物有毒的硫代葡萄糖甙,需高温(70℃)蒸煮脱毒后才能用作饲料,因而育种中要培育低硫甙含量的品种。

第10题:

“双低”油菜是指低芥酸和().


正确答案:低硫代葡萄糖苷