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反式脂肪酸可以使LDL-C降低,而使 HDL-C升高,有增加心血管疾病的危险性,所以目前不主张多食用人造黄油。

题目

反式脂肪酸可以使LDL-C降低,而使 HDL-C升高,有增加心血管疾病的危险性,所以目前不主张多食用人造黄油。

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第1题:

辛伐他汀的调血脂作用体现在()

A. 降低TC、LDL-C和TG,升高HDL-C

B. 降低HDL-C、LDL-C和TG,升高TC

C. 降低TC、LDL-C,升高HDL-C和TG

D. 降低TC、TG,升高HDL-C和LDL-C

E. 降低HDL-C、LDL-C和TC,升高TG


标准答案:A

第2题:

禽肉的脂肪主要由( )组成,适宜老年人和心血管疾病患者食用。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.反式脂肪酸

D.亚油酸


正确答案:B
B【解析】禽肉的脂肪舍不饱和脂肪酸较多,故老年人及心血管疾病患者宜选用禽肉。

第3题:

冠心病患者可表现为

A、高三酰甘油血症

B、TC升高

C、HDL-C升高

D、LDL-C升高

E、HDL-C降低


参考答案:ABDE

第4题:

反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是()。

  • A、可增加血浆胆固醇
  • B、可升高低密度脂蛋白
  • C、降低高密度脂蛋白
  • D、其作用比饱和脂肪酸弱
  • E、是心血管疾病的危险因素

正确答案:D

第5题:

反式脂肪酸与高脂血症关系叙述错误的是()。

  • A、其作用比饱和脂肪酸弱
  • B、可增加血浆胆固醇
  • C、降低高密度脂蛋白
  • D、可升高低密度脂蛋白
  • E、是心血管疾病的危险因素

正确答案:A

第6题:

对高LDL-C伴显著HDL-C降低的患者,调脂治疗应以升高HDL-C水平为首要目标。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:错

第7题:

下面关于反式脂肪酸的解释,正确的是( )

  • A、不是天然产物,通常是由氢化脂肪产生的
  • B、反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体
  • C、它的性质也和动物脂肪相似
  • D、反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸
  • E、人造黄油是反式脂肪酸

正确答案:A,C,E

第8题:

研究表明,()不仅可以使低密度脂蛋白水平升高,同时还能降低高密度脂蛋白水平,从而增加心血管疾病的风险。

A.必需脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.反式脂肪酸


参考答案:D

第9题:

关于反式脂肪酸,下列描述正确的是()

  • A、反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的
  • B、反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中
  • C、反式脂肪酸危害心血管健康
  • D、反式脂肪酸对心血管健康有保护作用
  • E、反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成

正确答案:A,C

第10题:

人造黄油、高温油及烧烤高脂食物含反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性增高,其病因是()。

  • A、脂肪高易肥胖
  • B、使低密度脂蛋白胆固醇升高,高密度脂蛋白胆固醇下降
  • C、自由基增多
  • D、血压升高
  • E、血液黏稠

正确答案:B

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