口腔正畸
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相似问题和答案
第1题：
X射线摄影和X射线透视的基本原理是什么？它们有哪些特点？
正确答案:不同组织对X射线的吸收能力不同，均匀入射的X射线穿透人体后，出射的X射线将不均匀，使荧光屏或X射线胶片上显示出明暗不同或黑白不同的影像，对X射线吸收强的组织对应暗影像，吸收弱的组织对应亮影像。这就是X射线摄影和透视的基本原理。X射线摄影将影像记录在胶片上，便于查阅且图像清晰，空间分辨力高，避免了X射线对检查者的照射。X射线透视具有直观、方便、简单、费用低廉的优点，但不能留下客观记录，且由于影像转换、荧光物质颗粒大、人眼视觉敏感性差，影像细节分辨力差。另外，检查者不可避免X射线的照射。
第2题：
按照组织燃烧过程的基本原理和特点，采暖炉所采用的燃烧设备可分为两类。
正确答案:错误
第3题：
论述真空低温油炸的基本原理、影响因素及特点。
正确答案: 1.原理：真空低温油炸是利用在减压的条件下，食品中水分汽化温度降低，能在短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品的油炸。真空油炸过程中，随着真空度的提高，有越来越多的水分蒸发，带走大量潜热使油温下降，然后真空度和油温处于比较稳定的状态，水分继续蒸发，直至水分下降至一定程度时，内部水分迁移速度减慢，水分逸出速度减小，使得油温在真空度不变的情况下又逐步升高，直至油炸结束。
2.影响因素：
（1）温度：油炸温度的控制是通过控制真空度的来控制的。不同食品的水分含量不同，并且其营养成分的热稳定性也不同，因此不同食品的油炸温度的控制根据具体情况而有差别，一般控制在100℃左右；
（2）真空度：真空度的选择与油温和油炸时间相互依赖，同时也影响油炸产品的质量。对不同的食品物料，真空度控制过程的选择要视具体原料情况及对制品要求而有所不同，但一般保持在92.0～98.7千帕之间；油炸前的预处理：目的有：
①是使待炸原料的酶充分失活，使之在过程中有可能尽量保持食品的原色和原味；
②是适当提高原料的固形物含量，提高制品的组织强度，降低产品的含油率。前处理的方法有溶液浸泡、热水漂洗和速冻处理等。
3.特点：
（1）温度低、营养成分损失少；
（2）水分蒸发快，干燥时间短；
（3）对食品具有膨化效果，提高产品的复水性；
（4）油脂的劣化速度慢、油耗少。
第4题：
简述热粘合加固纤网的特点和基本原理。
正确答案: 特点生产速度快、产品不带化学粘合剂、能耗低等特点、工艺流程比较短、可以和其他工资相匹配
基本原理：利用热塑性高分子聚合物材料这一特性，使纤网受热后部分纤维或热熔粉末软化熔融，纤维间产生粘连，冷却后纤网得到加固而成为热粘合非织造材料。
第5题：
简述移动平均法的基本原理和特点。
正确答案: 移动平均法的基本原理，是通过移动平均消除时间序列中的不规则变动和其他变动，从而揭示出时间序列的长期趋势。移动平均具有如下特点：当时间数列的变动趋势为线性状态时，可采用移动平均法进行描述和分析。该方法是通过扩大原时间数列的时间间隔，并按一定的间隔长度逐期移动，分别计算一系列移动平均数，由这些平均数形成的新的时间数列对原时间数列的波动起到一定的修匀作用，削弱了原数列中短期偶然因素的影响，从而呈现出现象发展的变动趋势。
第6题：
温差控制器的基本原理和特点是什么？影响温差控制的因素有哪些？
正确答案: 原理：
温差控制的原理是基于各层塔板上的温度差与相应的温度差。沿塔由下而上，苯及轻组分的深度不断增加，温度逐渐下降；同时，各层塔板上还存在一定的深度梯度，但自下而上深度变化并不是等差变化，其中有一块塔板变化最大。当受干扰时，相对应的温差变化最大的塔板称为“灵敏板”。因此，控制“灵敏板”的温度变化，就能保证塔顶温度和侧线抽出产品的质量平稳。通常，温差控制就是以“灵敏板”温度做为控制点，选择接近侧线馏出口塔板做为参考点，从这两点温差变化就能反映出产品的组成变化，这个温差通常与侧线产品出料流量串级控制，及时调节馏出量，起到提前调节的作用，保证产品质量。
温差控制器有两个基本特点：
1.它可以消除压力的影响。
2.提高了控制精度，常规温度控制精度只能达到0.5-1.0%，而温差控制可达到0.02%。
影响温差控制的因素有：
1.原料组成的变化。
2.回流量的变化。
3.回流或进料中带水。
4.进料温度、塔底温度、回流温度变化。
5.天气变化。
6.仪表失灵。
第7题：
试述胶印基本原理与特点？
正确答案: 原理：利用油水相斥原理，首先使版面空白部分湿水，再往版面滚墨，只有印刷图文部位着墨。胶印印版的图文上附着的油墨先转移到橡皮滚筒的橡皮布上，然后经过压印再转移到承印物表面上。
特点：
1.制版工艺简单迅速
2.印版耐印力高
3.印刷速度快
4.品质高
第8题：
简述梯度法的基本原理和特点。
正确答案: 梯度法又称为最速下降法，基本原理是在迭代点附近采用使目标函数值下降最快的负梯度方向作为搜索方向，求目标函数的极小值。
特点：迭代计算简单，只需求一阶偏导数，所占的储存单元少，对初始点的要求不高，在接近极小点位置时收敛速度很慢。
第9题：
简述队列研究的基本原理及其基本特点
正确答案:原理：在某一特定人群中选择研究对象，根据目前或过去某个时期是否暴露于某个待研究的危险因素，将研究对象分为暴露组和非暴露组，或按不同的暴露水平将研究对象分为不同的亚组，随访观察一段时间，检查各组人群待研究结局的发生情况，比较各组结局的发生率，从而检验和评价暴露因素和结局的关系.
特点：①在时序上是由前向后的；②属于观察性研究；③研究对象按暴露与否分组；④是从“因”到“果”的研究。
第10题：
试述方丝弓矫治器的特点和基本原理。
正确答案:方丝弓矫治器的主要特点有两个。一是能有效控制矫治牙各个方向的移动。方丝弓矫治器能使牙作近远中、唇颊舌向及垂直向等各方向的移动，并且在牙齿移动时能作控根移动，其基本原理在于所有压上均有托槽，方丝弓嵌入槽沟或颊面管后不同程度与之吻合并相互作用。其二，由于每个牙上都有托槽，而弓丝嵌入槽沟后经结扎固定，牙弓由弓丝连成一个整体，具有较大的支抗力，故能减少支抗牙的移位，也有利于通过颌间牵引矫治上下牙弓及颌骨位置关系。方丝弓矫治器使牙移动有两个原理。一是使被弯曲矫治弓丝的形变复位，二是应用保持性弓丝作为固定和引导。