微生物学
工业发酵生产抗生素时，放线菌主要借助哪种方式以产生新的菌丝体（）。A、有性孢子B、无性孢子C、菌丝体断裂D、有性接合
题目
工业发酵生产抗生素时，放线菌主要借助哪种方式以产生新的菌丝体（）。
- A、有性孢子
- B、无性孢子
- C、菌丝体断裂
- D、有性接合
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第1题：
微生物是产生抗生素的主要来源,其中以()产生的为最多
A.放线菌
B.真菌
C.细菌
D.立克次体
正确答案：A
第2题：
放线菌的菌丝有（），菌丝体呈（），所以叫放线菌。
正确答案:分枝；放射状
第3题：
在白酒的发酵生产中,酒精发酵过程主要有各种()完成。
A、酵母菌
B、细菌
C、霉菌
D、放线菌
参考答案：A
第4题：
放线菌主要以形成无性孢子方式进行繁殖，它产生的孢子有凝聚孢子、（）、孢子囊孢子，它的最大特点是产生抗生素。
正确答案:横隔孢子
第5题：
（）是产生抗生素的主要来源，其中以放线菌产生的最多，真菌其次，细菌的又次之，动、植物来源的最少。
正确答案:微生物
第6题：
为什么抗生素工业生产的发酵罐采用涡轮式搅拌器？
正确答案: 抗生素发酵常用涡轮式搅拌器。通常式发酵罐中采用的是带圆盘的涡轮式搅拌器，圆盘安装成水平位置，搅拌叶有平叶、弯叶、前叶等，六个叶片均匀地排列在园盘上。这种搅拌器的优点，就是能使发酵液从垂直和水平两个方向得到充分，剧烈的搅拌。为了达到良好的搅拌效果，还采用多档搅拌器。为了增加搅拌器对发酵液的湍动程度，在发酵罐壁上，还装有挡板。
第7题：
放线菌的生殖方式是（）。
- A、孢子生殖
- B、出芽生殖
- C、菌丝体生殖
- D、分裂生殖
正确答案:A
第8题：
大型真菌可以用现代()技术培养它们的菌丝体作为调味品。
A、科学
B、工业
C、发酵
D、酿造
参考答案：C
第9题：
在抗生素生产中，种子罐培养的积极作用有（）
- A、使孢子发芽
- B、产生少量抗生素
- C、促进菌丝体繁殖
- D、形成大量孢子
- E、获得足量的菌丝体
正确答案:A,C,E
第10题：
液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。
正确答案:正确