体育教学过程五要素：（）、（）、（）、（）、（）。

本题考查的是体育教学过程的基本要素的知识点。

C项，体育教学过程的构成性要素包括体育教师、学生和体育教材三个基本要素，不包括体育环境的。综上，排除A、B、D项。

故正确答案为C。

本题考查的是体育教学模式“三要素”的知识点。

C项，教学过程结构（骨架）体现了教学模式的稳定性。教学方法体系（肌肉）则体现了体育教学模式的直观性和可操作性。综上，C正确。

A项，体育教学模式“三要素”是：教学指导思想、教学过程结构、教学方法体系。故排除。

B项，教学指导思想则是内含在“骨架”与“肌肉”中，并起到协调和指挥作用的“神经”。教学指导思想（神经）体现了教学模式的理念性。故排除。

D项，教学方法体系是填充教学过程的“肌肉”。故排除。

故正确答案为C。

本题考查的是体育教学原则的知识点。

C项，体育教学原则是实施体育教学最基本的要求，是保持体育教学性质的最基本要素，是判断体育教学质量的基本标准。包括：身心全面发展原则、合理运动负荷原则、安全性原则。综上，C正确。

A项，体育教学过程是为了实现体育教学目标而计划、实施的，使学生掌握体育知识和运动技能，并按受各种体育道德和行为教育的教学程序。故排除。

B项，体育教学方法是在体育教学过程中，师生为了实现教学目标，完成教学内容的有效传递和学习而运用的一系列活动方式的总称。故排除。

D项，体育教学策略是体育教学设计的中心环节，它包括：确定课的类型、安排教学顺序、选择教学模式、设计教学活动和教学环境等。故排除。

故正确答案为C。

本题考查的是体育教育过程基本要素的知识点。

D项，体育教学过程的构成性要素包括：体育教师、学生和体育教材三个基本要素。综上，D正确。

A项，体育教学的主导——体育教师。故排除。

B项，体育教学的主体——学生。故排除。

C项，体育教学的载体——体育教材。故排除。

故正确答案为D。