动物卫生监督执法人员考试

以下哪些动物部位不能吃?()A、猪牛羊的甲状腺、肾上腺B、病变淋巴结C、禽尖翅(屁股)D、鱼腹腔两侧的黑色膜衣

题目

以下哪些动物部位不能吃?()

  • A、猪牛羊的甲状腺、肾上腺
  • B、病变淋巴结
  • C、禽尖翅(屁股)
  • D、鱼腹腔两侧的黑色膜衣
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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相似问题和答案

第1题:

哺乳动物软骨分为几类和都分布哪些部位?


参考答案:1)透明软骨主要分布在成年动物的骨的关节面、长骨骨骺与骨干之间的骺板、肋软骨、喉、气管和支气管等处。
2)弹性软骨可单独存在,也可与透明软骨相连续着。它不透明,具有很大的弹性,主要分布在耳壳、会厌和咽鼓管等处。
3)纤维软骨很少见,主要分布在椎间盘、某些韧带与骨头的附着处、耻骨联合和半月板等处。

第2题:

小张并非既能吃酸又能吃辣。如果上述为真,下列一定为真的是:( )

A.小张如果能吃酸,一定不能吃辣
B.小张如果不能吃酸,一定能吃辣
C.小张能吃酸但不能吃辣
D.小张既不能吃酸又不能吃辣

答案:A
解析:
题干是“并非A且B”的形式,其等价命题是非A或非B的形式,即小张不能吃酸或者不能吃辣,再根据选言命题的推理关系可知A项正确。

第3题:

植物性神经的特征是什么?分布在动物的哪些部位?有何作用?


正确答案:因不受意志支配,故称自主神经。主要分布于内脏、血管、皮肤的平滑肌和腺体等,主管这些部位的感觉(传入)与运动(传出)。

第4题:

震后哪些食品不能吃?


正确答案: ①被污水浸泡过的食品,除了密封完好的罐头类食品外,都不能食用。
②死亡的畜禽、水产品。
③压在地下已腐烂的蔬菜、水果。
④来源不明、无明确食品标志的食品。
⑤严重发霉的大米、小麦、玉米、花生等。
⑥不能辨认的蘑菇及其他霉变食品。
⑦加工后常温下放置4小时以上的熟食等。

第5题:

在制作婴幼儿饭菜时,不适宜的做法是()。

  • A、有计划地摄入各类食品
  • B、幼儿只能吃植物油、不能吃动物油
  • C、胡萝卜可以制作成带馅的面点
  • D、面食制作成小动物的形状

正确答案:B

第6题:

患者,男,48岁。因腹泻2天就诊。初步诊断:急性肠炎。应用呋喃唑酮抗感染。服药后饮食方面,有关说法正确的是:

A: 该患者不能吃腊肉、香肠

B: 该患者不能吃腌鱼

C: 该患者不能吃动物肝脏

D: 该患者不能饮酒


答案:ABCD

第7题:

以下哪些部位不建议使用介子机进行外部拉伸修复()

  • A、门槛
  • B、后翼子板
  • C、轮毂边
  • D、大梁

正确答案:D

第8题:

以下哪些动物是动物防疫法调整的对象:()

A、野鸭

B、骆驼

C、鹿

D、海豹


本题答案:B, C

第9题:

下列哪些死亡的水产品不能吃()。

  • A、甲鱼
  • B、河虾
  • C、海虾
  • D、河蟹

正确答案:A,D

第10题:

不干不净,身体没病;臭鱼能吃,臭肉不能吃。


正确答案:错误