动物卫生监督执法人员考试

在动物检疫过程中，需要由官方兽医进行“瘦肉精”快速检测的环节是：（）。A、省内流通的动物产地检疫B、出省调运的动物产地检疫C、动物屠宰检疫D、动物运输环节

题目

在动物检疫过程中，需要由官方兽医进行“瘦肉精”快速检测的环节是：（）。

  • A、省内流通的动物产地检疫
  • B、出省调运的动物产地检疫
  • C、动物屠宰检疫
  • D、动物运输环节
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第1题：

官方兽医如何扎实做好动物屠宰环节动物检疫和“瘦肉精”检测同步工作？


正确答案：A.官方兽医负责监督屠宰企业落实“瘦肉精”批批自检制度，并检查屠宰企业有关“瘦肉精”检测记录凭证。B.官方兽医对屠宰中的动物按照各设区市农业（农牧、畜牧水产）部门确定的抽检比例进行“瘦肉精”快速抽检。C.屠宰企业自检合格和动物卫生监督机构监督抽检合格后，官方兽医按照《动物检疫管理办法》和动物屠宰检疫规程的要求，严格实施同步检疫。检疫合格的，出具检疫证明、加施检疫标志，并做好相关记录。

第2题：

经检疫符合出证条件的，由（ ）出具《动物检疫合格证明》，不合格的动物、动物产品，由官方兽医出具检疫处理通知单，并监督货主按照农业部规定的技术规范处理

A、兽医官

B、官方兽医

C、执业兽医

D、专业兽医

E、高级兽医


参考答案：B

第3题：

官方兽医在对调运出省和屠宰环节的动物进行“瘦肉精”抽检时，使用“瘦肉精”（）或省畜牧兽医局明确的其他方法。

A.高效液相色谱法(HPLC)

B.气相色谱-质谱法(GC-MS)

C.毛细管区带电泳法(CE)

D.快速检测卡


正确答案：D

第4题：

官方兽医在对调运出省和屠宰环节的动物进行“瘦肉精”抽检时，检测的项目包括（）。

  • A、盐酸克伦特罗
  • B、沙丁胺醇
  • C、盐酸多巴胺
  • D、莱克多巴胺

正确答案:A,B,D

第5题：

应当按照农业部规定，在动物屠宰过程中实施全流程同步检疫和必要的实验室疫病检测

A.官方兽医

B.畜牧局兽医官

C.兽医局兽医人员

D.动物防疫机构

E.动物卫生监督机构


正确答案：A

第6题：

官方兽医怎样严格动物运输环节“瘦肉精”监管工作？


正确答案：A.动物卫生监督机构要严格执行《河北省动物经营者管理暂行办法》，实行动物经营者备案管理和责任承诺制度，加强动物收购、贩运环节的监管。经动物卫生监督机构备案的动物经营者方可从事动物买卖活动，未经备案的动物经营者不得从事动物买卖活动。B.公路动物卫生监督检查站要严格按法定程序对运输的动物进行监督检查，认真填写公路动物卫生监督检查站检查登记表，对我省调运出省的动物查验签字盖章的《动物“瘦肉精”自检合格报告书（溯源单）》和检疫证明。没有《动物“瘦肉精”自检合格报告书（溯源单）》的劝其返回调出地，同时通报调出地动物卫生监督机构按照有关规定进行处理。C.对发现“瘦肉精”检测阳性的动物养殖场（小区）实行3个月的禁调。

第7题：

县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场(厂、点)派驻(出)官方兽医实施检疫。出场(厂、点)的动物产品应当经检疫合格，加施检疫标志，并附有《动物检疫合格证明》

A.执业兽医

B.厂场兽医

C.专业兽医

D.官方兽医

E.诊所兽医


正确答案：D

第8题：

官方兽医在对调运出省和屠宰环节的动物进行“瘦肉精”抽检时，使用“瘦肉精”快速检测卡或省畜牧兽医局明确的其他方法，对动物（）进行快速检测。

A.肌肉

B.肝脏

C.尿液

D.血液


正确答案：C

第9题：

以下对于官方兽医叙述正确的是（）

  • A、官方兽医可以从事兽医方面的执法工作
  • B、官方兽医是指具备规定的资格条件并经兽医主管部门任命的
  • C、官方兽医必须取得国务院兽医主管部门颁发的资格证书
  • D、动物卫生监督机构的官方兽医具体实施动物、动物产品的检疫工作

正确答案:B,C,D

第10题：

官方兽医应当按照农业部规定，在动物屠宰过程中实施全流程（）和必要的实验室疫病检测。

  • A、胴体检疫
  • B、屠宰检疫
  • C、跟踪检疫
  • D、同步检疫

正确答案:D

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