工学
单选题切碎洋葱时整棵洋葱应该怎么切？（）。A 横切B 纵切C 斜切D 直切
题目
单选题
切碎洋葱时整棵洋葱应该怎么切？（）。
A
横切
B
纵切
C
斜切
D
直切
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相似问题和答案
第1题：
制作红焖洋葱时，洋葱应用奶油煎黄后，再焖制。
正确答案:错误
第2题：
剥洋葱会流眼泪，这是由于（）
- A、洋葱中含有蒜苷酸酶刺激泪腺
- B、洋葱中含有溶菌酶刺激泪腺
- C、洋葱中含有水杨酸甲酯刺激泪腺
- D、切洋葱让人感觉悲伤
正确答案:A
第3题：
洋葱按外皮颜色分为好几种其中质量最好的()。
A.红皮洋葱
B.白皮洋葱
C.黄皮洋葱
D.紫皮洋葱
参考答案：C
第4题：
下列细胞中，能够发生质壁分离的是（）A．人的口腔上皮细胞B．洋葱根尖分生区细胞C．洋葱鳞片叶表皮细胞D．干种子细胞
- A、人的口腔上皮细胞
- B、洋葱根尖分生区细胞
- C、洋葱鳞片叶表皮细胞
- D、干种子细胞
正确答案:C
第5题：
怎样防止在切洋葱时流眼泪（）
- A、戴护眼罩
- B、捏住鼻子
- C、用水清洗
- D、带口罩
正确答案:B
第6题：
最适宜做蔬菜香料的洋葱是（）
- A、红皮洋葱
- B、黄皮洋葱
- C、扁白皮洋葱
- D、圆高柱白皮洋葱
正确答案:A
第7题：
洋葱是常用的实验材料，下列说法中不正确的是（）。
- A、观察有丝分裂实验中，剪取洋葱根尖2～3cm制作装片
- B、观察质壁分离实验中，选用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞做材料
- C、观察叶绿体实验，不能选洋葱鳞片叶内外表皮细胞做材料
- D、观察DNA、RNA的分布实验，可选洋葱内表皮细胞做材料
正确答案:A
第8题：
仓库存有大批洋葱，少量洋葱开始发芽，防止更多洋葱发芽，采用何种工艺最佳
A．低温工艺
B．高温工艺
C．脱水工艺
D．阳光照射
E．辐照处理
正确答案：E
(答案：E)辐射处理可抑制发芽，此法处理后，食品的保藏期长。
(答案：E)辐射处理可抑制发芽，此法处理后，食品的保藏期长。
第9题：
下列四种材料中，最适合用于“低温诱导植物染色体数目的变化”实验的是（）
- A、洋葱鳞片叶表皮细胞
- B、洋葱鳞片叶叶肉细胞
- C、洋葱根尖分生区细胞
- D、洋葱根尖成熟区细胞
正确答案:C
第10题：
在fireworks中，利用洋葱皮技术能够方便用户对动画的编辑，下列对洋葱皮的叙述中错误的是（）
- A、洋葱皮是一个动画制作中常用的术语
- B、使用洋葱皮菜单可以控制文档窗口中显示的帧数目
- C、洋葱皮指的是使用很薄的、半透明的描图纸来查看动画序列
- D、使用洋葱皮时不可以对帧中显示的对象进行编辑
正确答案:D