第1题:
索泰尔纳(Sauternes)白葡萄酒的甜味取决于()。
第2题:
起泡葡萄酒(sparkling wines):在20℃时,CO2压力()0.05MPa的葡萄酒。
第3题:
葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
葡萄的果实属于()。
第5题:
高海拔会赋予葡萄酒产区哪些优秀品质?()
第6题:
()(noblerot wines):在葡萄的成熟后期,葡萄果实感染了灰绿葡萄孢,使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。
第7题:
葡萄酒中的三级风味主要来自于()。
第8题:
第9题:
酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了()菌的感染?
第10题:
葡萄的果实属于()。