工学
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
甜、酸、苦、咸被称为基本味觉。
正确答案:正确
第2题：
味觉可分为（）、（）、（）、（）四种基本味觉。
正确答案:酸；甜；苦；咸
第3题：
烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉，即()。
A、化学味觉
B、物理味觉
C、心理味觉
D、基本味觉
正确答案：A
第4题：
基本味觉是通过唾液中的（）进行传达的。
正确答案:酶
第5题：
舌尖可以辨别的基本味觉是（）
- A、甜味
- B、苦味
- C、酸味
- D、咸味
正确答案:A
第6题：
在基本味觉中最敏感处：酸在舌的（）处，苦在舌的（）处，甜在舌的（）处，咸为（）处。
- A、两侧
- B、舌根
- C、舌尖
- D、舌尖的两侧
正确答案:A,B,C,D
第7题：
基本味觉是（）、（）、（）、（）和鲜嚼。
正确答案:酸；甜；苦；咸
第8题：
基本味觉是通过唾液中的酶进行传达的。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第9题：
化学物质作用于感觉器官而引起的味觉和嗅觉，称为化学味觉。一般来说，化学味觉分为（）、（）、（）、（）四个基本味觉。
正确答案:酸；甜；苦；咸
第10题：
人的基本味觉有哪几种？
正确答案:人的基本味觉有：甜、咸、酸、苦