工学
单选题麦芽溶解不好，酶活力低时，下料温度应适当（）些。A 高B 低C 先高后低D 先低后高
题目
单选题
麦芽溶解不好，酶活力低时，下料温度应适当（）些。
A
高
B
低
C
先高后低
D
先低后高
参考答案和解析
正确答案：
B
解析：
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相似问题和答案
第1题：
绿麦芽干燥时的凋萎过程要求风量大，温度低，使麦芽水分下降到（）为宜。
- A、10％～12％
- B、5％以下
- C、15％
- D、20％
正确答案:A
第2题：
当铁水温度偏低时，前期枪位控制应适当低些。
正确答案:正确
第3题：
制造淡色麦芽，胚乳溶解得越彻低越好，合成各种酶的活性越高越好。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第4题：
高温发芽生产的α-淀粉酶活力较低温麦芽高。
正确答案:错误
第5题：
尾气冷凝器下料温度低的原因？
正确答案: 1）如尾气冷凝器冷凝量过大，会造成尾气下料温度低，尾气冷凝器冷凝量过大，内部列管容易结冰，尾气放空含VC会增高，因此尾气下料温度低可做为尾气冷凝器冻的初步依据；
2）如某台尾气冷凝器下料温度低，但对其做化冰处理后，此台尾气冷凝器下料温度没有明显回升，如检查下料阀是开的话，很有可能是此台尾气冷凝器下料管堵，将下料管堵拆开检查疏通；
3）如某种原因造成低塔系统压力高，尾气冷凝器冷凝回收的单体不容易下到低塔，在这种下料不畅的情况下，也会造成尾气下料温度低，处理此种情况须分析清楚低塔系统压力高的原因，做相应处理。
第6题：
发动机的温度低时，压缩终了混合气的温度也要低些，使燃烧速度有所下降。应适当（）。
- A、减小点火提前角
- B、增大点火提前角
- C、减少进气流量
- D、增大进气流量
正确答案:B
第7题：
当混合料水分含量大或含碳量低时，应适当提高点火温度。
正确答案:正确
第8题：
酶对温度的抵抗力与麦芽含水分高低直接相关，水分高，酶对温度的抵抗力低。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第9题：
冷却室流化风温度高会造成干燥器下料温度低。
正确答案:错误
第10题：
酶对温度的抵抗力与麦芽含水分高低直接相关，水分高，酶对温度的抵抗力低。
正确答案:正确