工学
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相似问题和答案
第1题：
选用哪些发酵原料能使沼气池产气快、产气好？
正确答案: 沼气发酵原料是产生沼气的物质基础，沼气发酵时各类微生物从发酵原料中吸取水分、碳源、氮源、无机盐和某些矿物元素。为了保证沼气池启动和发酵有充足而稳定的发酵原料，在投料前，需要选择有机营养适合的牛粪、猪粪、羊粪做启动的发酵原料。因为这些粪便原料颗粒较细，含有较多的低分子化合物，氮素含量高，其碳氮比都小于25：1，都在适合发酵的碳氮经之内。所以选择以上粪便作发酵原料启动快、产气好。不要单独用鸡粪、人粪和甘薯渣启动，因为这类原料在沼气细菌少的情况下，料液容易酸化，使发酵不能正常进行。
第2题：
农村常用的沼气发酵原料有哪些？
正确答案: 农村可以用来作沼气发酵原料的有很多，最常用的是人畜禽（猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等）粪便，各种作物秸秆（稻草、麦草、玉米秸）、青杂草、烂叶草、水葫芦、有机废渣与废水（酒漕、制豆腐的废渣水、屠宰场废水）等，都是很好的沼气发酵原料。
第3题：
白兰地一般泛指()。
A、以樱花为原料经发酵、蒸馏得到的高度白酒
B、以桃子为经原料发酵、蒸馏得到的高度白酒
C、以葡萄为原料经发酵、蒸馏得到的高度白酒
D、以苹果为原料经发酵、蒸馏得到的高度白酒
参考答案：C
第4题：
发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。
正确答案:正确
第5题：
发酵酒是指用酿酒原料（）制成的酒液。
- A、蒸馏
- B、发酵
- C、配制
- D、勾兑
正确答案:B
第6题：
沼气发酵主要用哪些原料？
正确答案: 各种农业废弃物如禽畜粪便、各种秸秆、杂草等；农产品加工的各种有机废物和废水；城市垃圾及生活污水等。
第7题：
为什么秸秆不宜作为沼气发酵原料？什么条件下可以作为发酵原料？
正确答案: 因为作物秸秆的纤维多，腊质多，木质素的含量也较高，常温条件下在沼气池内不容易消化分解，产气速度慢，在沼气池中滞留时间长，易形成大量浮渣结壳，影响产气和用气。使用秸秆复合菌剂处理后可作为发酵原料。
第8题：
沼气发酵原料中哪些是富碳原料？
正确答案: 沼气发酵原料中富碳原料在农村主要是指各种农作物秸秆，它的碳素含量较高，碳氮比一般都在30∶1以上。
第9题：
以下不属于老白干香型白酒的特点的是（）
- A、以高粱为原料
- B、纯小麦制曲
- C、以大米为原料
- D、地缸发酵
正确答案:C
第10题：
纤维素含量高的原料进行预先堆沤后用于沼气发酵有哪些好处？
正确答案: （1）在厌氧堆沤时，原料中带进去的自然沼气发酵细菌大量生长繁殖，起到富集菌种的作用。
（2）在堆沤腐熟过程中，原料中的大分子化合物经细菌分解成小分子化合物，进入池内可被分解菌很快继续分解，甚至有的可为甲烷细菌直接利用形成甲烷。
（3）纤维素含量高的原料经堆沤后，纤维束松散，扩大了纤维素分解菌和纤维素的接触面，大大加速纤维素的分解速度，加快沼气发酵进程，同时含水量加大，比重增加，入池后很快沉底，不易浮面结壳。