工学
填空题近年来对微生物细胞的研究表明：微生物代谢过程的自我调节表现在控制营养物质进入细胞、（）和代谢物的流向等三个环节上。
题目
填空题
近年来对微生物细胞的研究表明：微生物代谢过程的自我调节表现在控制营养物质进入细胞、（）和代谢物的流向等三个环节上。
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相似问题和答案
第1题：
下列有关储粮微生物生理的描述错误的是（）。
- A、微生物呼吸作用产热一定导致食发热
- B、微生物代谢即微生物分解与吸收营养物质、合成细胞物质和能转换的过程
- C、粮油是微生物良好的天然培养基
- D、分解代谢为合成代谢提供能量和原科
正确答案:A
第2题：
下列有关储粮微生物生理的描述错误的是（）。
- A、微生物代谢，包括分解代谢和合成代谢
- B、微生物代谢即微生物分解与吸收营养物质、合成细胞物质和能量转换的过程
- C、粮油是微生物良好的天然培养基
- D、分解代谢就是呼吸作用
正确答案:D
第3题：
作为营养物质,水对微生物的作用有:()
A、微生物组分
B、溶剂
C、保证细胞内外各种生化反应在溶液中正常进行
D、控制细胞内的温度
参考答案：ABCD
第4题：
影响营养物质进入微生物细胞的主要因素是（）、（）和（）。
正确答案:营养物质本身；微生物所处的环境；微生物细胞的透过屏障
第5题：
关于组成酶的叙述正确的是（）
- A、既有胞内酶，又有胞外酶
- B、受遗传物质和营养物质的控制
- C、是微生物细胞内一直存在的酶
- D、通过调节酶活性来调节微生物的代谢活动
正确答案:C
第6题：
开发利用病原微生物的研究发展方向是从生态学的角度，利用微生物的代谢物研制杀虫物质。
正确答案:错误
第7题：
比较营养物质进入微生物细胞的四种方式。
正确答案: 1.单纯扩散：无蛋白载体，依靠物理扩散方式进行，缺乏选择能力和逆浓度梯度的浓缩能力。
2.促进扩散：通过细胞膜上的特异性的蛋白载体协助，但是不能逆浓度梯度，也不消耗能量。
3：主动运输：消耗能量ATP，能够逆浓度梯度进行营养物质运输。也需通过细胞膜上的特异性蛋白载体协助。
4：基团移位：需要特异性蛋白载体参与，消耗能量，运送的营养物质前后会发生分子结构上的变化。4.主要有硝化细菌和硫细菌两大生理类群，它们是以无机物为能源，无机物的氧化直接与呼吸链发生联系，由脱氢酶或者氧化还原酶催化的无机物底物脱氢或脱电子后，直接进入呼吸链传递，产能效率低。
第8题：
腐败微生物能够分解食品中的营养物质，包括（）、碳水化合物、脂肪等，并且会产生有害代谢物质。
正确答案:蛋白质
第9题：
近年来对微生物细胞的研究表明：微生物代谢过程的自我调节表现在控制营养物质进入细胞、（）和代谢物的流向等三个环节上。
正确答案:酶与底物的接触
第10题：
发酵过程中，能直接引起pH变化的是（）
- A、营养物质的消耗
- B、微生物呼出的CO２
- C、微生物细胞数目的增加
- D、次级代谢产物的积累
正确答案:A,B,D