工学

问答题有一种二肽啊,氨基酸组成为phe,His,与2,4-二硝基氟苯不能反应,用肼解法测不出羧基端氨基酸,该二肽具有什么样的结构?

题目
问答题
有一种二肽啊,氨基酸组成为phe,His,与2,4-二硝基氟苯不能反应,用肼解法测不出羧基端氨基酸,该二肽具有什么样的结构?
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第1题:

含10个以上氨基酸残基的肽称为A.肽

B.二肽

C.三肽

D.寡肽

E.多肽

含10个以下氨基酸残基的肽称为A.肽

B.二肽

C.三肽

D.寡肽

E.多肽

含2个氨基酸残基的肽称为A.肽

B.二肽

C.三肽

D.寡肽

E.多肽

含3个氨基酸残基的肽称为A.肽

B.二肽

C.三肽

D.寡肽

E.多肽

蛋白质被分解后的次级结构称为A.肽

B.二肽

C.三肽

D.寡肽

E.多肽

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:E


问题 2 答案解析:D


问题 3 答案解析:B


问题 4 答案解析:C


问题 5 答案解析:A

第2题:

蛋白质的基本结构单位是下列哪个?( )

A.多肽
B.二肽
C.L-α氨基酸
D.L-β-氨基酸

答案:C
解析:

第3题:

所有α-氨基酸共有的呈色反应是( )

A、米伦反应

B、茚三酮反应

C、与三氯化铁反应

D、与2,4-二硝基苯肼反应

E、双缩脲反应


参考答案:B

第4题:

含2个氨基酸残基的肽称为()。

  • A、肽
  • B、二肽
  • C、三肽
  • D、寡肽
  • E、多肽

正确答案:B

第5题:

两个氨基酸缩合成二肽并生成水,这个水分子中的氧原子来自氨基酸的()

A氨基

B羧基

CR基

D氨基和羧基


B

第6题:

关于蛋白质的吸收,错误的是( )

A.以二肽、三肽和氨基酸的形式被吸收
B.吸收是主动的
C.
D.中性氨基酸与酸性氨基酸的吸收是分别进行的

答案:C
解析:
蛋白质消化产物的吸收都是主动的。小肠上皮细胞存在不同种类的氨基酸转运系统,分别选择性地转运中性、酸性和碱性氨基酸。这些转运系统多数与钠的转运偶联。现已证明,小肠上有二肽和三肽转运系统,而且二肽和三肽的吸收效率比氨基酸还高,这类转运系统也是继发性主动转运。进入细胞内的二肽和三肽在胞内进一步分解为氨基酸,再进入血液循环。

第7题:



A.以二肽、三肽和氨基酸的形式被吸收
B.吸收是主动的
C.与Na+的吸收无关
D.中性氨基酸与酸性氨基酸的吸收是分别进行的

答案:C
解析:
[考点]小肠内主要营养物质的吸收
[分析]蛋白质消化产物的吸收都是主动的。小肠上皮细胞存在不同种类的氨基酸转运系统,分别选择性地转运中性、酸性和碱性氨基酸。这些转运系统多数与钠的转运偶联。现已证明,小肠上有二肽和三肽转运系统,而且二肽和三肽的吸收效率比氨基酸还高,这类转运系统也是继发性主动转运。进入细胞内的二肽和三肽在胞内进一步分解为氨基酸,再进入血液循环。

第8题:

蛋白质在小肠内被酶消化的产物有()

A.多肽

B.氨基酸

C.短链氨基酸

D.二肽

E.三肽


本题答案:B, D, E

第9题:

两个氨基酸缩合成二肽并生成水,这个水分子中的氧原子来自氨基酸的()

  • A、氨基
  • B、羧基
  • C、R基
  • D、氨基和羧基

正确答案:B

第10题:

下列()是氨基酸类营养强化剂。

  • A、L-盐酸赖氨酸
  • B、硫胺素
  • C、生物素
  • D、二肽

正确答案:A

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