工学

问答题粮油食品原料中蛋白质根据溶解度可以分成哪几类?每一类型的溶解性如何?

题目
问答题
粮油食品原料中蛋白质根据溶解度可以分成哪几类?每一类型的溶解性如何?
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相似问题和答案

第1题:

根据TCP/IP协议,IP地址可以分成哪几类?


正确答案: 根据TCP/IP协议,IP地址可以分成五类,即A类、B类、C类、D类和E类。

第2题:

蛋白质按化学组成的复杂程度分为简单蛋白质和结合蛋白质。粮油食品原料中的蛋白质基本上是简单蛋白质,不含结合蛋白质。粮油食品原料中的简单蛋白质按溶解度的不同分为()。


正确答案:清蛋白、球蛋白、胶蛋白、谷蛋

第3题:

根据课堂纪律形成的原因,课堂纪律分成哪四种类型?


正确答案:
(1)教师促成的纪律。刚入学的小学生往往需要教师给予较多的监督和指导,需要教师为他们的学习和工作设置一个有结构的情境,即组织一个良好的集体结构。这样的"结构"就是教师促成的纪律。(2)集体促成的纪律。从入学开始,同辈人的集体在学生社会化方面起着越来越大的作用。他们开始对同学察言观色,以便决定应该如何思考和如何行事。(3)任务促成的纪律。每一次任务都有其特定的纪律,有时某一项任务会引起学生的高度注意,而对其他诱人的活动置之不理。(4)自我促成的纪律。当外部的纪律控制被个体内化之后成为个体自觉的行为准则时,自律便出现了。

第4题:

按照储集层的空间形态,油藏可以分成为哪两种类型?


正确答案:层状油藏和块状油藏

第5题:

不同物质相互之间的溶解性是不大相同的,一般可分成几类?


正确答案: 可分成:完全互溶、部分互溶、完全不互溶。

第6题:

先天性心脏病根据血流动力学可以分成几类?分别举例。


正确答案: (1)无分流型:主动脉狭窄、右位心;
(2)左向右分流型:房缺、室缺、动脉导管未闭;
(3)右向左分流型:法洛四联症、完全性大血管转位。

第7题:

按溶解度分蛋白质有哪几类?


正确答案: ①清Pro:溶于水;
②球Pro:不溶于水,溶于中性稀盐溶液;
③醇溶性Pro:不溶于水和中性稀盐溶液,溶于70%-90%的乙醇;
④谷Pro:不溶于水,中性稀盐溶液及乙醇溶液,溶于稀酸,稀碱溶液。

第8题:

根据曝光方式的不同,光学光刻机可以分成几类?各有什么优缺点?


正确答案: 根据曝光方式不同光学光刻机主要分为三种:接触式,接近式,投影式。接触式:接触式光刻机是最简单的光刻机,曝光时,掩模压在涂有光刻胶的晶圆片上。主要优点:设备简单,分辨率高,没有衍射效应主要缺点:掩模版与涂有光刻胶的晶圆片直接接触,每次接触都会在晶圆片和掩模版上产生缺陷,降低掩模版使用寿命,成品率低,不适合大规模生产。接触式光刻机一般仅限用于能容忍较高缺陷水平的器件研究或其他方面的应用。接近式:接近式光刻机是掩模版同光刻胶间隔10~50μm,所以缺陷大大减少。主要优点:避免晶圆片与掩模直接接触,缺陷少。主要缺点:分辨率下降,存在衍射效应。
投影式:现今硅片光学曝光最主要的方法是投影式曝光。一般光学系统将光刻版上的图像缩小4x或5x倍,聚焦并与硅片上已有的图形对准后曝光,每次曝光一小部分,曝完一个图形后,硅片移动到下一个曝光位置继续对准曝光。主要优点:有接触式的分辨率,但不产生缺陷常用投影光刻机系统的类型有扫描光刻机、分步重复光刻机和扫描分步重复光刻机等。

第9题:

JMP指令根据目标地址的寻址方式,可以分成哪三种类型?


正确答案:相对寻址、直接寻址和间接寻址。

第10题:

在常温下,根据溶解度的大小可以把固体物质分为哪几类?


正确答案: (1)易溶物质
(2)可溶物质
(3)微溶物质
(4)难溶物质