工学
单选题嗜冷菌是指最适生长在（）的细菌A 在无氧环境B 在pH8或以上C 在冷的温度下D 只有病毒存在时
题目
单选题
嗜冷菌是指最适生长在（）的细菌
A
在无氧环境
B
在pH8或以上
C
在冷的温度下
D
只有病毒存在时
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第1题：
细菌嗜温菌最适温度范围是
A、0～20℃
B、10～20℃
C、20～30℃
D、30～37℃
E、50～60℃
参考答案：D
第2题：
嗜冷菌生长的最适宜温度是多少？（）
- A、20～25℃
- B、30～37℃
- C、50～55℃
- D、45～70℃
正确答案:A
第3题：
根据细菌生长对温度的不同要求，可分为
A、不嗜冷菌；嗜温菌；嗜热菌
B、嗜冷菌；嗜温菌；微嗜热菌
C、微嗜冷菌；嗜温菌；嗜热菌
D、嗜冷菌；嗜温菌；不嗜热菌
E、嗜冷菌；嗜温菌；嗜热菌
参考答案：E
第4题：
UHT主要杀死牛乳中的（）
- A、细菌
- B、病毒
- C、芽孢
- D、嗜冷菌
正确答案:C
第5题：
古生菌代表一类细胞结构更原始的微生物，下列属于古生菌的有（）
- A、产甲烷细菌
- B、极端嗜盐菌
- C、嗜热嗜酸菌
- D、支原体
- E、衣原体
正确答案:A,B,C
第6题：
嗜冷菌是指最适生长（）的细菌。
- A、在低温条件下
- B、在无氧环境下
- C、只有病毒存在时
- D、PH值在8或8以上时
正确答案:A
第7题：
依照获取能量的方式，细菌分为（）。
- A、嗜热菌和嗜冷菌
- B、厌氧菌和兼性厌氧菌
- C、自养菌和异养菌
- D、杆菌和球菌
正确答案:C
第8题：
各类细菌生长时对温度的需求不同，可分为嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。嗜温菌的生长温度为
A、10～20℃
B、20～40℃
C、40～50℃
D、50～60℃
E、60～70℃
参考答案：B
第9题：
病原性微生物能在0℃~90℃的温度范围内生长。根据其生长的温度范围可分为：嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。以下描述正确的是（）
- A、嗜冷菌：可生长的温度范围0~30℃，最适生长温度20℃以下；
- B、嗜温菌：可生长的温度范围10~43℃，最适生长温度36.5℃；
- C、嗜热菌：可生长的温度范围43-90℃，最适生长温度55℃。
- D、以上都对
正确答案:D
第10题：
嗜冷菌的最适生长温度是（）℃。
- A、5~20
- B、4~6
- C、20~30
- D、5~8
正确答案:A